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食補養生大暑羊肉湯的做法

食補養生大暑羊肉湯的做法

  羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品

  方法/步驟1鍋中加入適量清水,羊肉冷水下鍋焯水,加入適量料酒、薑片和大蔥段,大火燒開後,將焯好的羊肉撈出;

  2另起一鍋加清水大火燒開後,放入羊肉、薑片、蔥段;

  3大火燒開,將蔥段撈出不用,轉小火燜10分鐘左右至熟;

  4羊肉撈出待涼,切片;

  5碗中放入適量的蔥花、香菜和鹽,加適量的羊肉原湯、羊肉片;

  6最後放入適量的辣椒油就可以啦!

  7做好了開始養生之旅吧

食補養生凍乾草莓雪花酥的做法

  草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長髮育之效

  將50克總統黃油和1克鹽放平底鍋,小火加熱至完全融化。PS:鹽在這個過程就是調味的作用,不加也沒關係。

  將棉花糖倒入融化的黃油中。

  用木勺子不斷翻拌棉花糖直至完全融化

  完全融化後的棉花糖中加入奶粉,迅速攪拌均勻。PS:德運或者雀巢的全脂奶粉都可以。

  倒入堅果、切碎蔓越莓和凍乾草莓,用木勺子迅速攪勻。PS:凍乾草莓不用切,一張顆放進去

  步驟五攪勻後關火,倒入28*28的金盤裡面,戴上食品級手套,將小葫蘆餅乾均勻地拌勻進去。PS:戴上手套比較好操作,若覺得比較燙,可以稍微放幾秒再操作,但是不能冷卻太久,要不然很難拌勻。

  用菜刀將雪花酥切條,在切成小塊。可以看到草莓切開的橫截面,超好吃。獨立包裝,可以送人哈!

食補養生貝貝板栗南瓜蒸蛋的做法

  南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化

  由於切南瓜是一個非常耗體力的活兒,我們可以先蒸南瓜十分鐘

  南瓜蒸十分鐘後,將南瓜切出一個蓋兒,然後把籽掏空

  準備蛋液,牛奶100毫升,一個雞蛋,10克左右蜂蜜或白糖,因為貝貝南瓜很甜,如果追求健康的話,可以不加

  雞蛋打散後,加入牛奶和蜂蜜,繼續攪拌,然後倒入南瓜中

  由於南瓜已經較軟,可以放入盤中,再繼續蒸煮,為了讓雞蛋更加平整,可以用保鮮膜覆蓋,最好不要讓保鮮膜直接接觸食物,中小火蒸15分鐘左右,記得防止乾鍋喲(我就蒸乾鍋了)

  然後就可以出鍋了,放在陽光下,顏值太高的一道甜品了。貝貝南瓜有板栗味,再加上牛奶雞蛋羹,香甜美味,超級推薦

  做好了開始養生之旅吧


補養番茄雞蛋餛飩的做法

  雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,營養價值很高,是人類常食用的食物之一   準備好所有用料   雞蛋打散煎成薄片切段備用   生餛飩先煮至七成熟撈出備用   熱鍋放橄欖油倒入切塊的番茄   炒至出紅油   倒入適量清水,加入泡發好的木耳煮熟   拌勻即可裝入碗中就可以吃嘍! ...

簡陽肉湯做法和配料

  1、挑選羊肉,如果喜歡羶味重的,可選羔羊肉,肉也多;反之則選擇山羊肉。   2、處理骨頭與肉:將骨頭和肉都切成大塊,以放進鍋為準。   3、用溫水洗淨後,高壓鍋內放適量清水,拍一大塊姜(喜歡姜味的多放一些),水燒開後,將骨頭和肉放入鍋內,待燒開,表面出現很多浮沫,將浮沫慢慢打出來。   4、浮沫除盡後,放 ...

簡陽肉湯做法和配料

  1、挑選羊肉,如果喜歡羶味重的,可選羔羊肉,肉也多;反之則選擇山羊肉。   2、處理骨頭與肉:將骨頭和肉都切成大塊,以放進鍋為準。   3、用溫水洗淨後,高壓鍋內放適量清水,拍一大塊姜(喜歡姜味的多放一些),水燒開後,將骨頭和肉放入鍋內,待燒開,表面出現很多浮沫,將浮沫慢慢打出來。   4、浮沫除盡後,放 ...

咖哩肉湯做法

  材料:   羊肉,胡蘿蔔,洋蔥,白酒,料酒,鹽,生薑,八角,咖哩粉,純奶。   做法:   1、羊肉切小塊,在開水中加入幾滴白酒和生薑,焯羊肉去腥味。   2、油燒旺後炒香洋蔥,加羊肉拌炒,放入鹽、料酒。加適量水,大火旺10分鐘,放在沙鍋小火煨半小時。   3、加入滾刀切的胡蘿蔔,咖哩粉,再用小火煨30分 ...

滋補肉湯做法

  1、羊骨頭適量,綠蘿蔔1根,生薑10克,鹽5克,當歸5克,黃芪5克,枸杞10顆,小蔥2根。   2、將準備好的羊骨頭剁成小塊,清洗乾淨。鍋內加水,燒開後下羊肉,待血沫完全煮乾淨後,撈出備用。   3、將生薑洗乾淨後切薄片,當歸、黃芪與枸杞洗乾淨裝盤備用,小蔥切末裝盤備用。   4、鍋內加水,燒至五成熱時下 ...

簡陽肉湯做法

  1、熬湯:第一步很重要。(鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)   2、羊肉好後撈起切片,湯繼續小火熬,熬得發白,敖得越久越好。   3、羊油(或菜籽油)下鍋、放姜顆顆炒到金黃色。到羊肉,開始爆,爆香後,放點點鹽、胡椒、茴香粉(這個很重要,但不要放太多,一點點就好了)。   4、爆好後可以 ...

挪威肉湯做法圖解

  1、原料:羊肉、捲心菜、整粒胡椒、鹽。   2、羊肉沖水洗淨後加入水,高出肉面少許差不多。捲心菜切開,層層疊上去。其實,菜裡也有水份出來。   3、加入胡椒顆粒。不能用碎的。碎的很辣。我覺得外國人用這顆粒胡椒可能是去腥。   4、全部放好後先煮開水後關小火煲足2小時。可以更長些。時間太長卷心菜就很爛,不過 ...