胡蘿蔔、青椒切成丁,在鍋中稍稍翻炒加入鹽和雞精,然後再將海苔煎一下,切成方形,在雞蛋液中加牛奶,放在鍋裡翻炒,然後將胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋等放進米飯裡,攪拌後戴上手套捏成飯糰,撒上黑芝麻即可。
準備食材:米飯、胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋、牛奶、肉鬆等
1、將胡蘿、青椒清洗乾淨,切成綠豆大小的丁,在鍋中熱油,然後將胡蘿蔔丁和青椒丁倒進去翻炒,變色後加少量鹽、雞精,再次翻炒均勻盛起來備用。
2、在鍋中刷一層油,將海苔放進去煎一下,3秒鐘左右即可,讓它稍微變軟,然後切成方形,再在碗里加入雞蛋、倒入牛奶攪拌均勻,放進油鍋裡面翻炒,炒好後盛出來備用。
3、在剛煮好的米飯里加入炒好的胡蘿蔔、青椒、海苔以及雞蛋,攪拌後戴上手套,將其捏成一個個圓圓的飯糰,最後在上面撒上一些黑芝麻。
1、準備食材:大米2小杯 海苔片2大片 火腿腸或者臺式烤腸4根 青菜2顆 蒜泥少許
鹽一勺 黑胡椒 一勺高湯 一大碗油 少許臘肉1根.
2、先洗淨大米蒸成米飯備用。再將把四根火腿腸或者臺腸切塊或者切成小丁。把蒜拍扁切碎,可先用高湯將酸煮熟再切。把青菜洗乾淨也切碎備用。
3、起鍋放油,鍋熱以後放入火腿腸丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一點,可以用豬油炒。放入蒜末炒出香氣,再加入一半的青菜一起炒,預留一半的青菜葉子最後再加入。
4、將蒸好的白米和鹽,黑胡椒粉一起拌炒,讓所有食材拌炒均勻即可熄火。將炒好的肉丁青菜和白米飯倒入一般電翻鍋內。再加入高湯至菜飯裡,稍微攪拌一下,可放入一根臘肉一起蒸,會有天然的香氣。
5、用電飯鍋小火煮約10分鐘後,不要急著拿出來,可以再燜10分鐘。最後把米飯取出,捏成你喜歡的形狀,用海苔片保住或裝飾,根據你口味偏好決定海苔的多少,這樣一個色香味俱全的飯糰就做好啦。
做簡單又好吃的黑米飯糰共分為3步,需準備的食材有黑米、白米、肉鬆、芝士、紫菜、壽司醋、芝士粉。以下是做黑米飯糰的詳細步驟:
第一步:煮飯
黑米與白米混合,用電飯鍋煮熟後加壽司醋攪拌均勻,晾涼後握成餅狀。
第二步:包內陷
加上肉鬆、芝士,用米飯蓋住材料,手握成球狀,再捏成三角形狀。
第三步:完成
底部用紫菜包上,散少許芝士粉即可。
總結:以上就是關於黑米飯糰怎麼做簡單又好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
1、準備食材:大米2小杯海苔片2大片火腿腸或者臺式烤腸4根青菜2顆蒜泥少許
鹽一勺黑胡椒一勺高湯一大碗油少許臘肉1根.
2、先洗淨大米蒸成米飯備用。再將把四根火腿腸或者臺腸切塊或者切成小丁。把蒜拍扁切碎,可先用高湯將酸煮熟再切。把青菜洗乾淨也切碎備用。
3、起鍋放油,鍋熱以後放入火腿腸丁炒一炒 ...
胡蘿蔔、青椒切成丁,在鍋中稍稍翻炒加入鹽和雞精,然後再將海苔煎一下,切成方形,在雞蛋液中加牛奶,放在鍋裡翻炒,然後將胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋等放進米飯裡,攪拌後戴上手套捏成飯糰,撒上黑芝麻即可。
準備食材:米飯、胡蘿蔔、青椒、海苔、雞蛋、牛奶、肉鬆等
1、將胡蘿、青椒清洗乾淨,切成綠豆大小的丁,在 ...
1、牛霖提前解凍。
2、牛霖切小粒,聖女果洗淨。
3、牛霖加鹽,生抽,生粉適量醃製。
4、取一小鍋,加少量水,燒開,將聖女果放入翻滾後撈出剝皮。
5、取出砂鍋,小火將鍋身燒熱。
6、開啟鍋蓋,手心放鍋中上方,感覺到溫熱,加適量的油,開大火。
7、加入薑片,牛霖粒翻炒至變色後撈出。
...
1、肉切成肉片。加入蠔油,醬油,番茄醬,黑胡椒醃製一下。
2、胡蘿蔔,洋蔥,大蔥切絲。捲心菜切片備用。
3、適量油下鍋,先把洋蔥炒香,加入胡蘿蔔翻炒至半熟,加入豬肉炒香。
4、放入桂林米粉,和捲心菜炒熟,醬油鹽調味即可。 配上一個煎蛋更好。 ...
1、雞腿和雞胗木耳提前泡發雞腿、雞胗、老薑片、蔥放入鍋中。
2、倒入剛好沒過雞腿的清水大火煮開後小火15分鐘。
3、斷生就可以了,撈出來,過幾遍涼水,海帶切寬條狀,待用;鍋裡放大概2-3飯碗的雞湯胗撈出來,馬上過幾遍涼水,雞皮可以剝下來,雞肉和雞胗都切成片狀。
4、雞湯過濾一下待用淨鍋中燒熱半 ...
1、食材:大幹蝦300克,芹菜杆適量,幹辣椒適量
2、先將幹蝦放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水;
3、幹辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;
4、坐鍋熱油,調小火,下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裡,撈出辣椒備用;
5、下幹蝦到香辣油的小火炸一會兒,噴少許水稍燜,依口味調少許鹽,水份幹後再噴一次水, ...
1、第一步做麵條:麵粉里加入少許的鹽和一個雞蛋,用清水和成麵糰揉圓放在案板上醒發半小時,接著案板上撒薄面將麵糰擀薄後疊起切細成麵條,蒸鍋里加水燒開將乾麵條下鍋大火蒸20分鐘夠拿出用筷子抖散備用。
2、第二步:扁豆洗淨揪掉豆筋,用手掰成段,五花肉帶皮切成片,大蔥切碎,生薑切末,大蒜拍碎,炒鍋上火燒熱加入 ...