桂花酒是南方地區的名飲,中秋喝桂花酒是人們必不可少的傳統習俗。桂花酒四季皆可品飲,然而,最佳時節當以中秋為妙。桂花酒與中秋聯絡在一起,不僅增加了節日氛圍,促進了親友情誼,而且桂花酒的寓意也是極佳的;桂花象徵富貴吉祥、子孫昌盛,團圓之日,飲幾杯由桂花調配的佳釀,那日後的生活一定也是吉祥如意。
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,在農曆八月十五。
桂花酒是南方地區的名飲,中秋喝桂花酒是人們必不可少的傳統習俗。桂花酒四季皆可品飲,然而,最佳時節當以中秋為妙。桂花酒與中秋聯絡在一起,不僅增加了節日氛圍,促進了親友情誼,而且桂花酒的寓意也是極佳的;桂花象徵富貴吉祥、子孫昌盛,團圓之日,飲幾杯由桂花調配的佳釀,那日後的生活一定也是吉祥如意。
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日,在農曆八月十五。
桂花酒
有了桂花,便能釀製桂花酒。人們對桂花酒特別感興趣,祝酒時常飲桂花酒,詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒,從何而來?
傳說古時候兩英山下,住著一個賣山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。 一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,還有點氣息,就把他揹回家裡,先灌熱湯,又餵了半杯酒,那漢子慢慢甦醒過來,激動地說,"謝謝娘子救命之恩。我是個癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我幾天吧。”仙酒嫂子為難了,常言說,"寡婦門而是非多”,像這樣的漢子住在家裡,別人會說閒話的。可是再想想,總不能看著他活活凍死,餓死啊!終於點頭答應,留他暫住。
果不出所料,關幹仙酒娘子的閒話很快傳開,大家對她疏遠了,到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。後來,人家都不來買酒,她實在無法維持,那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白髮老人,挑著一擔挑著一擔乾柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,乾柴散落滿地,老人閉著雙日,嘴唇顫動,微弱地喊著:“水、水、……”荒山坡上那來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時,鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風,天上飛來一個黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著: 月宮賜桂子,獎賞善人家。 福高桂樹碧,壽高滿樹花。 採花釀桂酒,先送爹和媽。 吳剛助善者,降災奸詐滑。 仙酒娘子這才明白,原這癱漢子和擔柴老人,都是吳剛變的。
這事一傳開,遠近都來索桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限榮光。心術不正的人,種下的桂子就是不生根發芽,便他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動了月宮裡管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。
我國的勞動人民會根據不同的時令來製作食物,形成了豐富的飲食文化,所以看到某道菜餚出現在餐桌上,再觀察周圍的景色特點,看看人們都在熱衷的活動,就能知曉是哪些時令要來臨了,下面就來說說深秋之時是什麼節氣。
寒露的含義是什麼
從字面上的意思來看,寒指的是寒冷,露就是露水,是近地面層水汽凝結成露水的現象,代表了正式步入深秋時節,一般在每年公曆的10月7日至9日之間,此時太陽的直射點已經離開了赤道,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降,夜長晝短。全國大部分地區,甚至華南都會受到冷空氣的影響,早晚溫差加大,酷暑已退,不像夏季那般炎熱了。而且各地呈現不同的農耕景象,有的忙著秋收,有的要種麥子,要看當地的氣候特徵。
都有哪些常見的風俗
①賞菊花:正是這種花卉盛開的時候,各地都有菊花展,粉的白的黃的,顏色多種多樣,爭奇鬥豔,會吸引很多人前來觀賞。
②登高遠眺:接近重陽節,人們會去爬山欣賞秋天的景色,還會吃花糕,因為“糕”與“高”同音,古人相信“百事皆高”的說法,所以在重陽節登高時吃糕,預示步步高昇。
③喝菊花酒:除了桂花酒,菊花酒也算是秋季流行的飲品了。它是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。不過要適當飲用,不能過量喝。
有哪些節氣相關文案
1.寒露無聲溼桂花,堂前堂後是清歡。
2.桂花香,愁斷腸,一壺濁酒解思量。
3.一杯寒露清酒,坐看雁飛葉黃成秋色。
4.不畏懼深秋的寒意,只在意約酒的情緒。
5.寒露柿紅皮,露水枝頭停。
6.草本蕭疏洽寒露,菊黃蟹肥秋正濃。
7.深秋的好訊息,全靠桂香傳遞,香飄十里。