1、巡查:定期巡視池塘可以及時瞭解青蟹的進食活動情況,以及觀察水質的變化,每天早晚各巡查一次。檢查水池的情況,進出水口,防逃裝置,以及青蟹各個方面的生長狀況等。要定時檢視天氣預報,在各種天氣突變之前做好一切準備,特別是在下了雨之後要及時換水。因為下雨之後池水的變化是對青蟹會有潛在的威脅的,蟹是養殖專案中最會出逃的動物,一定要防止它在養殖過程中出逃。
2、水質:想讓青蟹良好的生長髮育,那麼保持水質的乾淨清澈是必不可少的。青蟹養殖中會出現多次的蛻殼現象,只要讓青蟹順利的度過幾次蛻殼現象,才能使青蟹徹底成年。青蟹蛻殼中不僅要保證水質的乾淨與衛生,還要保證水中的溶氧量含量充足,如果沒有達到要求,青蟹蛻殼無法正常進行,生長速度減慢,嚴重時還會導致死亡。根據池塘中水質的變化與其他方面的情況例如溶氧含量等適量換水。
3、飼料:蟹都是肉食性的動物,青蟹也不例外,可以多多投放葷料,配合適量的植物型飼料。葷料可以用小魚小蝦、破殼田螺貝類等物質。不可一次投放過量,應該秉承著多投少量的原則,保證飼料衛生、無毒無菌,不能投放腐爛變質的飼料,不然將會對青蟹的生長髮育產生極大的危害。根據養殖數量、青蟹進食情況等決定投放量,如果水面上漂浮著吃剩的飼料要及時將其撈出,避免汙染水質。
4、越冬:越冬管理一定要做好,處理不當會造成青蟹受凍死亡,準備過冬時,將池內的水位降低,青蟹會在池塘兩邊內或者是池塘開始挖洞股東。空氣溫度降低時增加水位,提高池塘溫度,防止被凍壞,降低了青蟹的成活率。蟹在溫度低於十度時會停止進食,所以我們不用投食,當越冬成功,氣溫逐漸回升時就要逐漸投食,為青蟹補給過冬丟失的營養。溫度過低時,飼養人員可視實際情況實行人工保溫越冬。
1、直接放在魚缸裡就可以,盆子要有一定高度,否則會爬出來。或者不要放水會容易瘦掉。
2、可以餵它們吃魚,無論生魚還是魚乾,它們都能接受。也可以餵它們養魚的飼料,紅蟲、蝦米、螺螄、蚌肉。最好經常喂一些草類的食物,有苦草、伊樂藻等。
1、準備兩隻大青蟹,清洗乾淨切塊備用,將粉條提前泡好備用。
2、鍋裡倒菜籽油,放一點豬油,將螃蟹下鍋,翻炒,放薑片,適量花椒。
3、加入適量料酒,加適量清水,淹沒螃蟹。燉五分鐘左右。
4、湯燒白色以後,下入粉條,加適量鹽。
5、粉條熟後就可以食用了,不要加雞精味精之類的,原汁原味的螃蟹湯特別鮮。
1、養殖週期,如果是在春天引進蟹苗養殖,大概在12月時候能養成扣蟹,第二年繼續進行養殖,第二年的秋季可以完成上市。整個養殖週期大概只一年半左右。但是如果自己從孵卵開始培育可能需要兩年時間。但是冬季溫度太低,會很少進食,休眠不是那個在長,可以調節溫度環境來縮短時間週期。
2、養殖條件,一般池塘養殖,在水 ...
1、首先選在周邊無工農業生產、無農藥、無生活汙水的地方養殖,並建一個長50米,寬30米,高1.5米的水泥池。
2、然後選用軀體完整、殼硬的蟹苗放入池中,一般一畝地投放1000-200只。餵食時食物以小魚、小蝦、魚粉、大豆粉等為主,投餵量在體重的30%左右。
3、最後注意水質管理及病蟲害防治即可。 ...
1、其實想要儲存好活的青蟹,不妨將它養起來,這樣就能保證吃之前都是新鮮的。
2、將青蟹放在水中,可以喂一些芝麻或打碎的雞蛋,這樣還能讓青蟹長肥一點呢!
3、保持青蟹的溼潤,水泥池中養著就行了,每天噴些水,可以養一兩個月呢。
4、青蟹還可以速凍儲存,這樣能儲存螃蟹的鮮氣,同時最好不要儲存太長時間 ...
1、場地選擇:在室外的泥池上搭建棚架,並且用塑膠薄膜覆蓋棚架形成保溫棚,所述泥池平均水深為0.2米,在所述泥池的底部覆土0.3~0.5米,並在保溫棚上安裝防逃網。
2、暫養蟹種的選擇:選擇已交配的雌蟹以及成體瘦雄蟹作為蟹種。
3、放養蟹種:將蟹种放在泥池內進行放養,並且一次性向泥池內投放餌料以及對 ...
1、池塘必須排水性、透氣性好。為了使青蟹茁壯成長,首先池塘的條件必須滿足生長條件。 在選擇通氣性好,排水方便,水質不受汙染的粘土,土砂等土壤的同時,還必須注意池的水的深度和池的坡度。 請注意,池塘的深度必須保持在0.6~1.5 m左右,如果池塘傾斜不太快,將不利於螃蟹的夜間放水活動。 條件具備的情況下,可 ...
1、青蟹處理乾淨,大卸八塊,用少許白酒醃製,去味提鮮作用。
2、薑切片 ,蒜切小塊、蔥切段、黃綠椒切小塊備用。
3、鍋加油,六成熱放入蔥薑蒜,出香味。
4、放入青蟹塊,翻炒,加鹽,白糖,料酒。
5、鍋蓋蓋好燜煮7分鐘這樣,放入蔥段翻炒均勻即可出鍋。 ...
1、購買到新鮮青蟹,想要保鮮,必須把它儲存在水中,而且要給青蟹營造一個類似於它生存環境的儲存環境,最好的選擇是取一個比較深的塑膠盆,裡面放入適量清水,然後加入少量食用鹽,製成鹽水以後,再把它放到水中,這樣青蟹就會在水中自然生存,能保證七到十天不死亡,能讓青蟹一直保持新鮮。
2、想讓青蟹保持新鮮的滋味, ...