養胃的食物有:
1、山藥:在冬季多吃一些山藥對養胃護胃有一定的好處,可以在平時多注意有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
2、捲心菜:捲心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。
3、桂圓:桂圓是對女性來說很多的食物,它可以調理女性的月經週期,治療痛經的情況,雖然和荔枝的味道有點像又都是熱帶水果,但是和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
隨著進入夏季氣溫升高、各種燒烤、啤酒、冷飲紛紛上了餐桌,嘴巴最快活,脾胃來受罪!腹痛、腹瀉、食慾不振等問題困擾著許多人。
脾胃不好就會阻礙食物中基礎營養的吸收,氣色會變差,還會造成身體素質下降等問題。所以我們要有調養脾胃的意識,慢慢改善飲食習慣。
那麼,在日常生活中什麼食物可以補脾胃呢?
猴頭菇
猴頭菇香甜平坦,含脾,胃,心經。具有滋補胃,增強脾胃,補虛,抗癌,補腎的功效。對於食慾不振,腹瀉,胃和十二指腸潰瘍,神經衰弱,頭暈等疾病,有很好的治療效果。老年人和虛弱的病人吃猴頭菇,也可以滋養身體。
蓮子
蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。蓮子有很好的健脾益氣的功效,老年人如果脾虛經常拉肚子的話就可以吃蓮子,蓮子裡有心,蓮子心很苦,如果吃蓮子是為健脾的話,可以把蓮子心去掉。
山藥
一般情況下,脾胃虛弱的人可以透過合理的飲食進行調節,這樣才能達到緩解脾胃虛弱的作用。建議脾胃虛弱的人平時可以適當進食山藥,山藥是生活中十分常見的食物,用山藥來煮粥進食可以達到調節身體,促進健康的目的。山藥裡面的營養成分含量較多,可以達到促進脾胃健康的作用,這樣脾胃功能下降的情況才會好轉。因此,發現自己有脾胃虛弱這種表現。可以適當進食山藥調節身體。
白扁豆
白扁豆既是滋補佳品,又是一味良藥。《會約醫鏡》中記載,扁豆“炒用健脾止瀉”,而在《本草綱目》中亦有云:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止洩瀉,暖脾胃。”由此可見,它有促進脾臟功能,改善氣虛體質的作用。
糯米
糯米又被稱為“江米”特別適合脾胃虛寒的人來食用。它的性質比較溫和,胃口味甘。能夠有著治療便溏、腹瀉、亂喝脾胃、消除口乾舌燥、改善自汗的效果。
小米
小米具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。煮小米粥時,待粥熟後稍稍冷卻沉澱,可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
蓮藕
蓮藕的營養很豐富,可以說渾身都是寶,其中之一就是有健脾養胃的作用,經常食用可以有效的改善脾胃虛弱,脾胃不和等問題。
此外蓮藕具有很好的滋陰功效,經常食用對女性健康有利;還具有鞏固精氣的功效,男人經常食用也是好處多多,而且蓮藕中還含有大量的澱粉和膳食纖維,可以改善腸道環境,促進消化。
因為各種各樣的原因,近年來患胃病的人越來越多,甚至有“十人九胃”的說法。而胃作為我們身體的重要器官,長時間處於生病的狀態,無疑會對我們的身體造成一定的損害。我們常說“胃病三分治七分養”,胃出現了問題,不能單純依靠藥物治療,日常調養更重要。胃不舒服的人常吃這些食物,或許胃會慢慢的變好。
胃病三分治七分養,吃好這九樣,保持胃健康
1、包菜
包菜裡有一種物質叫維生素U,它並不是一種真正的維生素,而是一種抗潰瘍病的因子,也稱“潰瘍癒合因子”。維生素U能止痛並加速創面癒合,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍等症有一定療效。所以,包菜也被稱為“天然養胃菜”,對胃是特別有好處的。
2、猴頭菇
猴頭菇是公認的養胃聖品。藥典也記載:“猴頭菇,具有養胃和中的功效,用於胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療”。研究表明,猴頭菇不僅含有多種氨基酸以及豐富的多糖體、維生素、礦物質,還含有一些抗菌成分,因而具有養胃護胃的功效,對胃病反覆發作的元兇——幽門螺旋桿菌(HP)有很好的抑制作用。因此,對於患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的人來說,經常吃猴頭菇,有助於胃病慢慢變好。
3、山藥
山藥含有豐富的碳水化合物、蛋白質、碘、鐵、鈣、磷等人體所需的營養素,是一種藥、食兩用的食物。《本草綱目》中記載其有補益脾胃、滋陰固腎、補五臟虛損的功效,《神農本草經》更是稱其為補虛上品。
山藥的主要作用在脾,常用來治療脾胃虛弱、胃口差、倦怠無力等症。並且山藥不同於其他滋補食物,它滋而不膩,不熱不燥,是平補脾胃的佳品。
山藥不僅口感好,吃法也很多,蒸著吃,炒著吃,熬粥煲湯,或者做成山藥甜品都可以。
4、芋頭
《滇南本草》中記載芋頭“治中氣不足,久服補肝腎,添精益髓”。芋頭中含有人體每日所需的多種營養素,如維生素B族、蛋白質、澱粉、維生素A及礦物質等,有益氣補虛、健脾養胃等功效。此外,芋頭中的黏液蛋白還可以在胃腸壁表面形成保護膜,減少刺激物對黏膜區域的損傷。
5、南瓜
南瓜口感細膩綿軟,而且含有豐富的果膠,它可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,並能促進潰瘍面的癒合,尤其適合腸胃虛弱及患有潰瘍、糜爛的胃病患者食用。
6、饅頭
饅頭中含有酵母,除了碳水化合物、蛋白質和脂類以外,酵母還含有多種維生素和礦物質及酶類,所以饅頭可以養胃消脹。饅頭經過麵粉發酵做成,更容易被消化吸收。胃酸過多,胃脹消化不良吃饅頭,會感到舒服,並減輕胃脹。
7、板栗
板栗不管是煮熟的、炒熟的,抑或是煲湯的,都具有健脾和胃、緩解脾虛的功效。將板栗仁煮熟,磨粉製成糕點,食之可調理脾胃,增加食慾,尤適合食慾不佳、食少、身體瘦肉的兒童。用板栗仁和大米或小米熬粥食用,既能健脾養血,又可以調理腸胃,是氣虛乏力、消化不良人群的食療佳方,同時對脾胃虛寒所致的慢性腹瀉也有較好的調理作用。
8、花生
花生中含有大量蛋白質和脂肪,適量的蛋白質可以幫助中和胃酸,而適量的脂肪能夠刺激小腸黏膜分泌抑胃液素,有助於抑制胃酸分泌。
此外,花生中的磷脂乳化後會形成一種乳狀液,也能中和多餘的胃酸,可以起到保護胃粘膜的效果。
9、小米
中醫認為,小米性涼,味甘、鹹,入脾、腎、胃經,是五穀中最利於脾胃的食物,對脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等症有輔助治療作用。小米粥煮熟後,稍微沉澱冷卻即可看到粥上面浮著一層細膩、粘稠、形如膏油的物質,這就是米油,俗稱粥油。米油素有“代參湯”之稱,能夠補益脾胃,可用於治療脾胃虛弱、食慾不振等症。
冬天天氣寒冷,胃容易受涼,加上冬天人們常吃火鍋等辛辣、過燙的食物驅寒、暴飲暴食等,一不小心就傷了胃,導致胃疼、積食等不適。
不過你知道嗎,如果調理得好,冬天可是養胃的絕佳時機呢!
胃不好吃什麼養胃?
生薑
姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。吃薑可以改善胃寒引發的消 ...
1、花生,蜂蜜都是養胃的。
2、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
3、蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
4、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。
5、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。 ...
1、花生,蜂蜜都是養胃的。
2、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
3、蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
4、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。
5、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
6、有兩 ...
小米粥是我們大家都很熟悉的食物,很多人都喜歡喝,同時我們也都知道小米粥對我們的身體有很多的好處,那麼小米粥是養胃的還是傷胃的?小米粥要泡嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
小米粥是養胃的還是傷胃的
通常是養胃的,小米是平時生活中常見的一種食物,具有健脾和胃的功效,同時 ...
1、花生,蜂蜜都是養胃的。
2、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
3、蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨、榴蓮,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
4、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。
5、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
6、有兩 ...
1、牛奶性平味甘,可以補肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛,津虧便秘等症狀。
2、牛奶常用來治療消化性潰瘍,習慣性便秘等。
3、蘋果味甘,性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,蘋果適合脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等症。 ...
1、山藥,在冬季多吃一些山藥對養胃護胃有一定的好處,可以在平時多注意有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
2、紅薯,性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
3、捲心菜 ...