1、鬥魚對溫度的要求不高，一般在20-30℃之內都可以存活，最適宜生長的水溫為24-27℃。水的酸鹼以中性為宜，PH值為6.5-7.2;人工飼養的條件下最好保持5mg/l的溶氧量。另外，水質中的毒素含量也要注意控制並且儘快作出調整。
2、魚缸中的水草需要充足的光照進行光合作用，所以最好能夠配置一盞小型的光線柔和的燈。
3、飼養鬥魚的容器有大有小，並沒有特殊的限制。大的一般是混養型水族箱，小的就是單養的小玻璃缸，但是鬥魚生性好鬥，經常發生爭鬥，用嘴撕咬，所以一般需要單獨飼養。
1、鬥魚對溫度的要求不高，一般在20-30℃之內都可以存活，最適宜生長的水溫為24-27℃。水的酸鹼以中性為宜，PH值為6.5-7.2;人工飼養的條件下最好保持5mg/l的溶氧量。另外，水質中的毒素含量也要注意控制並且儘快作出調整。
2、魚缸中的水草需要充足的光照進行光合作用，所以最好能夠配置一盞小型的光線柔和的燈。
3、飼養鬥魚的容器有大有小，並沒有特殊的限制。大的一般是混養型水族箱，小的就是單養的小玻璃缸，但是鬥魚生性好鬥，經常發生爭鬥，用嘴撕咬，所以一般需要單獨飼養。
1、水質和水溫：鬥魚對溫度的要求並不苛刻，一般20～30℃之內都能成活，水溫處於24～27℃時最適宜其生長；水的酸鹼度以中性水為宜，pH值為6.5～7.2；在人工飼養條件下溶氧量最好保持在5mg/l。除此以外，還應注意控制水質中的一些毒素的含量，並做及時的調整，為鬥魚提供適宜的水質環境。
2、光照環境：充足的光照，利於水草進行光合作用，小型玻璃缸中最好能配置一盞小型光線柔和的燈具。
3、飼養裝置：飼養鬥魚的容器，大至混養型水族箱，小到玻璃缸，並無特殊限制，但因其好鬥的本質，為了避免它們大打出手，一般採取單獨飼養。
4、建議在魚缸底部要鋪入一層清洗乾淨的薄薄的底砂或彩砂，水與底砂的比例以5：1為宜;可植入金魚藻、黑藻等對二氧化碳需求量低的水草;要提供充足的光照，小型玻璃缸中最好能配置一盞光線柔和的小型燈具。
1、主料：鯧魚500克。調料：植物油40克，大麴酒10克，醬油5克，色拉醬10克，白砂糖5克，麥芽糖5克，鹽4克，味精2克，茶葉5克，大蔥5克，姜3克。
2、將鯧魚宰殺，去鱗、內臟及鰓洗淨，斜切成三段；
3、蔥切花，薑切片待用；
4、加蔥花、薑片、麴酒、白糖、醬油、飴糖，味精、精鹽拌勻醃2小時；
5、將鐵絲網架抹上油，放上鯧魚段，放上炭烤爐上烤10分鐘；
6、取出撒上茶葉、沙糖，再放上炭烤爐上烤至魚表面呈棕紅色；
7、魚肉熟透取出，抹上熟植物油裝盤碼成魚狀，兩邊放色拉醬蘸食即可。