餐飲服務應符合哪些基本要求

　　餐飲服務提供者應符合食品營業資質證件齊全、餐飲環境安全、具有完善的從業人員健康管理制度等基本要求。此外，餐飲服務提供者從食品生產單位、批發市場等採購的，應當查驗、索取並留存供貨者的相關許可證和產品合格證明等檔案；從固定供貨商或者供貨基地採購的，應當查驗、索取並留存供貨商或者供貨基地的資質證明、每筆供貨清單等；從超市、農貿市場、個體經營商戶等採購的，應當索取並留存採購清單。

　　1、電焊鉗的作用是夾持焊條和傳導電流，是手工焊接的主要工具，而且直接關係到焊工的操作安全，因此必須符合以下安全要求。

　　2、電焊鉗應在所設定的任一角度都能夾緊焊條，並保證更換焊條時安全、方便。

　　3、電焊鉗的手柄等應有良好的絕緣和隔熱效能。

　　4、電焊鉗與焊接電纜的連線應簡便可靠，接觸良好。

　　5、電焊鉗應輕便（質量不超過0.6KG），易於操作。

　　6、焊接過程中，禁止將過熱的電焊鉗放入水中冷卻和繼續使用。

　　7、電極夾鉗的手柄處絕緣物必須良好，否則應立即修理。如確實不能使用，應換新的，禁止使用絕緣損壞或沒有絕緣的電焊鉗。

　　一、教師：

　　1、教學目標的設定明確、具體,符合新課標要求；

　　2、學科知識準確、廣博,專業技能熟悉。對教材把握準確, 教學思路清晰,教學重點突出；

　　3、駕馭課堂的能力強,機智、靈活把握各種課堂反應；

　　4、課堂問題的設定具有啟發、創新性,注重思維訓練。給學 生獨立思考和自主學習的思維空間；

　　5、教學語言規範、有感染力;教態親切、自然;板書規範、 有條理。

　　二、學生：

　　1、注意力集中,能夠快速進入最佳學習狀態；

　　2、積極參與,思維活躍,能夠提出問題、敢於發表見解；

　　3、師生之間、生生之間有多邊的資訊溝通和情感交流；

　　4、不同程度的學生能夠分別得到收穫和發展；

　　5、整體上能夠達到教學目標要求,解決不同層次的問題。