餡餅生的能冷凍儲存嗎

　　1、鮮花生不能冷凍儲存。

　　2、鮮花生如果冷凍起來會被凍傷，不僅破壞了口感和風味，還會使花生內的營養元素分解，所以鮮花生不能冷凍儲存。

　　3、鮮花生需要放在乾燥通風的地方，並且要注意放在高處以免被老鼠、蟑螂等啃食。

　　1、生餡餅可以冷凍儲存，能保證餡餅的新鮮度。一般放在將生餡餅放進保鮮袋裡，再放進冰箱裡冷凍，可以存放7~10天時間。

　　2、冷凍可以延長食物的儲存時間，能防止食品出現變質的情況，這是一種非常不錯的儲存方式。雖然冷凍室的溫度比較低，且能保證生餡餅不出現變質的情況，但也不能一直儲存，要注意儲存時間，儘量在短期內吃完。

　　生雞蛋不能冷凍儲存，因為蛋殼表面攜帶了許多汙染物，容易汙染冰箱裡其他食物，像吃剩下的飯菜、水果。（除非你密封儲存菜餚水果）放在冰箱儲存時，蛋的擺放一定要大頭向上直立碼放，不要橫放，也不要放反。

　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。