饃跟饅頭有什麼區別

　　南方稱“饅頭”，北方根據不同地域有“饅頭”、“饃”、“饃饃”等多個名稱。兩者表示同一種食物。

　　饅頭又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

　　饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健效能。營養強化和保健饅頭多以天然原料新增主。

　　1、外形上的區別：饅頭大都是半球形，當然也有別的形狀，但個頭絕對都不大；饃饃的形狀就是各式各樣了，立體的，扁平的，圓的，方的，條狀的等，無統一特徵形；

　　2、材料的區別：饅頭一般用小麥面或細面。饃饃大多指的是粗糧；

　　3、做法的區別：饅頭普遍是由面蒸成的。而饃饃可以由烤，蒸，煎炕等多種方法做成。

　　有區別。羊角蜜甜瓜是植物界葫蘆科甜瓜屬，而香瓜是葫蘆科黃瓜屬。羊角蜜甜瓜的果實一頭大一頭小，形似羊角，香瓜的果實通常呈圓形、橢圓形、球形。羊角蜜甜瓜果皮呈灰綠色，果肉呈淡綠色；香瓜外皮有黃色和綠色等，果肉顏色呈白色、黃色和綠色。

　　羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，蘇北（尤其是江蘇徐州），魯西南，皖北和豫東等地名點，白色，形狀像羊角和梅豆角，裡面是蜂蜜，因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。相傳起源於楚漢相爭時期，隨著歲月的變遷，昔日楚王宮的御用名點逐步演化成古城徐州一種著名的特產點心。此品系選用上等麵粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成。