饅頭蒸裂開了是蒸的好還是不好

　　1、一般來說，和沒有蒸裂開的饅頭相比，蒸裂開的饅頭不是很好，從外觀上來看不好看，而從口感上來看也會差一點點。

　　2、很多人在蒸饅頭的時候，會發現總是有一些饅頭在蒸好後會裂開，而饅頭蒸裂開的原因很有可能是二次醒發的時間不夠所造成的，兩次發酵是饅頭光滑鬆軟的秘訣。饅頭和麵，至少要醒發兩次面，每次都需要把麵糰揉得很光滑。

　　3、而在醒發的時候，需要在麵糰上蓋溼布或者保鮮膜以免水分蒸發過多面團表皮乾燥。

　　冰糖燉雪梨是很常見的美食之一，很多人都不知道怎麼製作，對於秋冬季比較乾燥，喉嚨不舒服的朋友們可以多喝冰糖燉雪梨。那麼，煮梨水放冰糖好還不好？讓我們來看看小編帶來的介紹吧！

　　冰糖燉雪梨它是藥膳嗎

　　是藥膳。

　　藥膳指的是將中藥和某些有藥用價值的食物進行相配的食品，而冰糖和雪梨除了是食物以外，都具有藥用價值，根據《中藥大辭典》一書中，雪梨的性味甘微酸、涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，冰糖的性味甘、平、無毒，入脾、肺二經，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，因此冰糖燉雪梨屬於藥膳。

　　煮梨水放冰糖好還是不好

　　好。

　　從中醫上來說，梨的性味甘微酸、涼，入肺、胃經，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，而冰糖的性味甘、平，入脾、肺二經，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，在煮梨水時放一些冰糖，可以增添梨水的功效，並且冰糖是一種甜味物質，還可以提升梨水的甜度，使其口感變的更好，因此煮梨水放冰糖好。

　　冰糖燉雪梨孕婦感冒能喝嗎

　　能喝。

　　對於孕婦來說，正處於一個特殊的生理時期，對於用藥方面需要特備慎重，而冰糖燉雪梨屬於一種食物，因此孕婦是可以吃的，並且冰糖燉雪梨具有潤肺止咳的作用，對於治療感冒有一定輔助作用。

　　但需要注意的是，冰糖雪梨並不能直接治療疾病，如果透過飲食療法沒有得到改善時，建議在醫生的指導下進行藥物治療。

　　鈣片保質期過了半年不能吃的。鈣片過了保質期之後藥物的功效會明顯下降，當鈣片過期之後，鈣片本身的化學成分就會發生明顯的變化，可能會造成鈣離子嚴重的流失，或者是鈣片進入胃腸道之後很難被機體消化、吸收，從而降低了鈣片的功效。

　　鈣片過了保質期之後副作用會明顯增加，因為鈣片進入胃腸道之後，除了會對胃黏膜、腸黏膜有一定的刺激作用之外，還可能會引發腎臟和肝臟的病變，如果鈣片沉積於腎臟的皮膚黏膜或者是腎小球的濾過膜上等，就會引起腎小球的濾過率障礙，從而引起尿液排洩障礙，也會對肝臟的功能造成干擾，所以不可以吃。