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香椿怎樣做著吃

香椿怎樣做著吃

  香椿炒蛋做法如下。

  1、首先準備好需要的食材。

  2、接著把香椿根部比較老的部位切除,然後用水清洗乾淨。

  3、鍋里加入適量清水,大火燒開。

  4、然後放入香椿焯水,這一步千萬不能省略,因為香椿中的亞硝酸鹽含量比較高,用開水焯燙後就可以去除亞硝酸鹽的含量,這樣食用更利於身體健康。焯燙香椿的時候,加幾滴食用油,這樣操作可以使香椿的顏色更加碧綠。

  5、撈出焯燙好的香椿,用冷水沖涼後抓幹水分,過涼水可以保證香椿口感清脆。

  6、然後切成小段備用。

  7、碗裡敲入5個雞蛋,用筷子打散成雞蛋液。

  8、然後加入切碎的香椿,撒上少許鹽攪拌均勻。介意蛋腥味的可以在蛋液里加入少許料酒去腥。

  9、鍋裡倒入適量食用油,大火燒熱,油溫7成熱時倒入攪勻的香椿雞蛋液。

  10、待雞蛋液微微定型之後,快速翻炒幾下,炒至雞蛋顏色金黃即可出鍋,切勿炒太長時間,否則影響口感。

  11、香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。

香椿怎樣做著吃

  香椿炒蛋做法如下。

  1、首先準備好需要的食材。

  2、接著把香椿根部比較老的部位切除,然後用水清洗乾淨。

  3、鍋里加入適量清水,大火燒開。

  4、然後放入香椿焯水,這一步千萬不能省略,因為香椿中的亞硝酸鹽含量比較高,用開水焯燙後就可以去除亞硝酸鹽的含量,這樣食用更利於身體健康。焯燙香椿的時候,加幾滴食用油,這樣操作可以使香椿的顏色更加碧綠。

  5、撈出焯燙好的香椿,用冷水沖涼後抓幹水分,過涼水可以保證香椿口感清脆。

  6、然後切成小段備用。

  7、碗裡敲入5個雞蛋,用筷子打散成雞蛋液。

  8、然後加入切碎的香椿,撒上少許鹽攪拌均勻。介意蛋腥味的可以在蛋液里加入少許料酒去腥。

  9、鍋裡倒入適量食用油,大火燒熱,油溫7成熱時倒入攪勻的香椿雞蛋液。

  10、待雞蛋液微微定型之後,快速翻炒幾下,炒至雞蛋顏色金黃即可出鍋,切勿炒太長時間,否則影響口感。

  11、香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。

石榴可以怎麼做著吃

  1、準備材料:溫開水,石榴,榨汁機。

  2、石榴兩頭切去,用刀在石榴背上劃幾刀,這樣剝的時候好剝。

  3、把石榴一顆顆剝下來。

  4、剝好的石榴放入榨汁機裡。

  5、加入溫開水蓋上蓋子按下啟動鍵。

  6、榨汁成這樣。

  7、蓋上過濾器。

  8、把汁倒入杯子裡就可以喝啦。


蒿子稈怎麼

  1、蝦米茼蒿:油燒開放入麻椒辣椒蝦米蒜瓣炒香,放入蒿子稈加調料一起翻炒均勻即可。   2、蒜蓉茼蒿:蒿子稈切段,在加油鹽的水中焯水,燒油下入蒜末炒香撈出,再加入薑末炒香放入蒿子稈翻炒均勻撒上蒜末即可。   3、肉片炒茼蒿:燒油下肉片下蒜姜炒香,倒入蒿子稈加調料翻炒均勻即可。   4、粉蒸茼蒿:蒿子稈洗淨切 ...

火麻仁怎麼

  1、可以做火麻仁米粥。   2、主料:大米100克,火麻仁5克。調料:蜂蜜少許。   3、將火麻仁去除雜質、洗淨,放入鍋中,加入適量清水,煎煮成藥汁;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時,撈出瀝乾備用。   4、做鍋點火,加入適量清水和藥汁攪拌均勻,先下入大米,旺火煮沸後撇去浮沫,再改用小火煮至粥將成,然後 ...

雞蛋怎麼

  1、雞蛋羹。將雞蛋表面洗乾淨,磕進碗裡,用筷子或打蛋器攪勻,倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開水,繼續攪拌,等到差不多都攪散了之後,加入鹽、味精,放入蒸鍋隔水蒸。差不多十到十五分鐘,蛋羹成型,倒入醬油,不倒也可以,撒上蔥花即可。   2、水煮蛋。雞蛋殼外的汙物洗淨,放入鍋裡,加入冷水,開火煮沸後,再小火煮十分鐘即 ...

海參怎麼

  1、準備食材:海參,蔥,蠔油,生抽,白糖,食用油。   2、買回來的幹海參,用清水清洗掉表面的浮塵後,加一盆清水,放入海參,浸泡24-36個小時,中間換2次水。   3、泡好的海參,在後面用剪刀剪開,開膛以後將牙齒去除掉,鍋內加水放入海參,煮10-20分鐘,這樣海參就煮好啦!   4、煮好的海參放在冰箱冷 ...

葵花怎麼

  1、低筋麵粉200克,雞蛋2個、泡打粉2小勺、蘇打粉1/4小勺、葡萄乾100克、葵花子(炒)50克、酸奶160克,調料:白砂糖80克、色拉油120克、橙汁60克。   2、葡萄乾用適量鮮橙汁泡30分鐘備用。   3、全蛋加細砂糖用打蛋器攪均。   4、再加入色拉油攪拌均勻,分別加入橙汁和酸奶,繼續攪拌均勻 ...

粉絲都能怎麼

  1、粉絲提前充分泡軟;蔥薑蒜切末。   2、青紅椒斜切成片,香蔥切碎;辣豆瓣醬剁碎。   3、雞汁加入清水稀釋備用;起炒鍋,熱鍋涼油爆香蔥薑蒜末。   4、下入肉末和豆瓣醬煸炒至變色;烹入料酒,煸炒均勻。   5、撈出泡軟的粉絲,加入鍋中;翻炒均勻後,加入生抽和少許白糖,再次翻炒均勻。   6、加入稀釋的 ...

春醬怎麼

  1、準備好食材,切好備用。   2、起鍋放油。   3、將兩種醬放入鍋中,炒香,盛出備用。   4、放油 煸香蒜末。   5、放入蔬菜。   6、再放入醬,快速翻炒。   7、加入水,悶一分鐘,時間太長,洋蔥會失去口感。   8、加入少許水澱粉。   9、放在煮好的拉麵上 就可以開動了。 ...