1、首先採摘的新鮮香椿芽簡單用清水清洗一下香椿芽上面的灰塵與雜質！
2、其次以500克左右的香椿芽為單位，放入燒開的熱水鍋內進行燙漂30-90秒，變色即可，也就是淖一下！不要燙太久，否則容易影響口感！
3、然後撈起燙過的香椿芽放入涼水內冷卻和清洗一下！
4、稍後撈起香椿芽放置一會，控幹水分！並以500克為單位排列整齊放入塑膠袋內！
5、最後把香椿芽速凍一下，放入冰箱/冰櫃冷凍室儲存起來！溫度一般在-10℃左右。
1、將香椿摘去老葉老梗，洗乾淨後控水。
2、鍋中倒入水燒開，放入香椿焯水一分鐘左右時間，見香椿變色即可撈出。
3、香椿撈出後過涼水，擠幹水分放入鏤空的籃子裡，控幹水分。
4、將香椿團成一團，一團可以吃一頓。
5、放入塑膠袋中紮緊袋口。
6、放入冰箱冷凍層冷凍，這樣可以儲存一年。
7、吃的時候，拿出來自然化凍，我試過，香氣還很濃郁，也比較新鮮。
香椿可以透過冷凍或者醃製進行儲存。冷凍儲存是先簡單清洗香椿上的灰塵與雜質，接著一小扎一小扎放入燒開的熱水鍋內淖一下，然後撈起燙過的香椿放入涼水內冷卻清洗和控幹水分後分別放入保鮮袋，再放入放入冰箱冷凍室儲存起來。醃製儲存則是將香椿洗淨用鹽揉搓直至葉片中浸入鹽分後放在保鮮袋中冷凍。
1、將香椿摘去老葉老梗，洗乾淨後控水。
2、鍋中倒入水燒開，放入香椿焯水一分鐘左右時間，見香椿變色即可撈出。
3、香椿撈出後過涼水，擠幹水分放入鏤空的籃子裡，控幹水分。
4、將香椿團成一團，一團可以吃一頓。
5、放入塑膠袋中紮緊袋口。
6、放入冰箱冷凍層冷凍，這樣可以儲存一年。
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1、按照香椿：鹽=10：1的比例，將香椿與鹽混合醃製，醃製3小時後翻動香椿，接著繼續醃製3小時撈出。
2、用保鮮袋裝好醃製的香椿，紮緊封口，將其放入冰箱冷凍室中進行速凍，香椿凍結後，轉移至冷藏室。也可以使用熱水衝燙香椿後，將香椿包裝好放入冷藏室中儲存。 ...
1、冷藏法。香椿芽洗淨，用沸水汆燙，控幹水分後分成小份，用保鮮紙包裹幾層，密封放置在保鮮袋中，然後入冰箱冷凍，隨吃隨化凍，椿葉仍然嫩綠芳香，用這樣的方法可以保鮮幾個月之久。香椿汆燙，可以有效除去其含有的亞硝酸亞，還有利於維生素C的留存，有資料顯示，凍凍2個月時，汆燙過的香椿中維生素C含量相當於鮮品的71% ...
香椿可放於冰箱冷凍區儲存，將香椿倒入開水中，待香椿的顏色變綠，便可以將香椿撈出並過冷水，從冷水中撈出後瀝乾水分，放入冰箱的冷凍區，可儲存一年左右。香椿在自然環境下的儲存時間較短，很多朋友都想知道香椿怎麼儲存時間長的好方法。
香椿的儲存方法
1、香椿可放於盆中儲存。在盆中倒入適量的清水，並將香椿的 ...
決明子很多人都會選擇作為一種養生保健的茶飲，那在購買決明子的過程中應該怎麼辨別真偽呢？決明子又該如何進行儲存呢？跟著小編一起看看。
決明子怎麼挑選
1、真品：外觀呈菱方形，狀如馬蹄，一端稍尖，一端截狀，故亦稱馬蹄決明。長5～8毫米，寬2.5～3毫米，表面黃褐色或綠褐色，平滑而具有光澤，兩面各有1凸 ...
蜂蜜可以塗抹在麵包等食物上調味食用，可以直接沖水服用，營養價值高，口感味道也都非常不錯。蜂蜜如果儲存的好的話，可以放很長時間，除了和儲存條件有關係之外，儲存容器也很重要，常見的還是放在玻璃瓶和塑膠瓶當中，但千萬不能放在金屬容器裡。
蜂蜜最好用什麼材質的瓶裝
蜂蜜需要裝在玻璃瓶、食品用塑膠瓶等容器中 ...
1、可立即將新鮮的豆腐放入冰箱，進行低溫儲存，不宜長時間存放，2天即可。
2、將豆腐放在陰涼通風處，每天勤換水，並加入少許鹽，在夏天，最少可以存放2天。冬天最少可以放3/4天。
3、將食鹽化水煮沸，冷卻後將豆腐浸入，全部浸泡，可以儲存2天左右。放入冰箱最佳。將其煎煮或者煮熟，也可儲存很長時間。 ...