1、芋頭200克切小塊，小紫薯一個，都洗淨去皮，上鍋蒸熟，用筷子能輕鬆扎透就是蒸好了。
2、用擀麵杖把紫薯和芋頭都搗碎，放入煉乳或者白糖都可以。
3、把芋頭和紫薯混合。
4、準備兩個雞蛋，打成蛋液，用於刷表面，再準備些椰蓉，適量吐司片。
5、吐司片去四邊，用擀麵杖擀成薄片，香芋餡料均勻塗抹在吐司上，兩邊留出來。
6、卷好的每個吐司卷，中間切一刀，平鋪在烤盤上，先用橄欖油在吐司上刷一層，這樣避免烘烤的時候吐司皮裂開。
7、最後再刷上一層蛋液，表面撒上適量椰蓉，烤箱180度預熱8分鐘，烤盤放在中層烤15-20分鐘，表面上色至金黃即可。
1、首先將適量麵粉和酵母粉適量合成麵糰,靜置2分鐘。
2、然後在面板上擀成很薄的餅。
3、多功能燒烤鍋裡放適量油,燒熱。
4、把擀好的餅放入鍋中,煎至兩面熟。
5、熟了關電再靜置一分鐘,香脆大餅就做好了。
1、用料：黃油45克、雞蛋2個、淡奶油50克、白砂糖30克、法棍一根。
2、白砂糖+淡奶油攪拌均勻。
3、黃油加熱至融化，倒入淡奶油中，繼續攪拌。再加入兩顆雞蛋，攪拌均勻
4、將法棍切條，然後在上述雞蛋液裡蘸取一下，雙面均勻蘸滿即可。
5、烤箱180度預熱五分鐘，然後上下火烤制，呈金黃色就大功告成了。
1、將鮮嫩排骨洗淨下涼水加熱，撇除血沫有益健康；撇淨血沫後再換涼水，放入蔥薑蒜調味，料酒去腥，煮開30-40分鐘，撈出備用。
2、番茄醬、白糖、生抽、米醋、料酒調成糖醋汁，味道可以自己除錯。
3、芝麻香脆排骨將煮熟排骨下油鍋翻炒，上色。
4、炒制嬌嫩後盛出備用。
5、油鍋倒入調好的糖醋汁翻 ...
1、食材：黃花魚一條，料酒適量，蔥薑蒜適量，生抽適量，紅椒適量。
2、黃花魚洗淨改刀，撒鹽抹勻。
3、烤盤鋪錫紙，墊上薑片，放上黃花魚，醃製10分鐘。
4、洋蔥切碎，準備些大蒜。
5、泡椒、紅椒爆香，炒出紅油，倒入洋蔥、大蒜炒香，加生抽炒勻。
6、均勻的鋪在魚上，淋上少許料酒，用錫紙將 ...
1、食材準備：適量的花生米、食用油、鹽、少許乾紅辣椒和花椒。
2、首先將準備好的花生米放到容器裡面，用清水浸泡半個小時。這樣可以幫助我們去除花生上面的外衣，同時也可以軟化花生，保證花生中有適當的水分。去除花生的外衣，這就是最方便的方法，大家可以試一下。
3、將浸泡過後的花生一個一個的剝去外衣，經過 ...
1、首先要把鮮蝦洗乾淨瀝乾水；蒜、蔥切末。先把辣椒段放過裡炒香，放蝦。
2、變色以後放如蒜蓉，炒出香味後放如蔥末，翻炒一下出鍋，這道菜就得了，香香脆脆很好吃。
3、蒜香脆蝦是一道菜品，主要材料是鮮蝦。 ...
1、食材：豬大腸兩條，桂皮1塊，八角2個，草果2個，香葉5片，姜2片，大蒜5瓣，辣椒5個，冰糖20g，蠔油3勺，生抽半碗，老抽3勺，雞精1勺，料酒3勺，水適量。
2、將豬大腸用開水燙個半熟，用鹽和麵粉抓一下，內外沖洗乾淨，燒一鍋水放進去焯兩分鐘左右。
3、將所有香料和調料放進鍋內，加水煮沸，水煮沸 ...
1、白蘿蔔500g、食鹽少許、辣椒粉少許、白糖少許、生抽少許。
2、挑選新鮮的白蘿蔔。
3、蘿蔔去根蒂洗淨，切成佛手狀。
4、放避雨、通風處涼幹。
5、涼幹3-5天（冬至前後15天）收回。
6、收回的蘿蔔乾撕成蘿蔔條，用涼開水或泉水洗去塵灰，用棒槌搗搓軟。
7、搓軟後放入盆中，灑入 ...
1、在碗中倒入300克麵粉，加入3克鹽，用100毫升清水和麵，邊倒入邊攪拌，攪成大棉絮狀的時候加入8毫升的食用油，然後揉成軟一點的麵糰。
2、將麵糰取出來放在案板上搓成長條， 在每一個麵糰上面都刷上一層食用油，鎖住水分，醒面50分鐘。
3、接下來準備一個西葫蘆洗淨去掉裡面的瓤子切成絲，準備一個胡蘿 ...