香腸冷凍之後拿出來能放多久

　　1、解凍後的食物常常會比新鮮的食物更容易腐敗變質，對於冰箱解凍的香腸來說建議在48小時內食用完畢；

　　2、而對於常溫下或流水下解凍的香腸來說建議在4小時內食用完；

　　3、如果是微波爐解凍的話則建議立即食用完。這是因為香腸冷凍之後再拿出來解凍的話，食物中所含的酶類會重新恢復活性而分解食物的營養。

　　雞蛋在低溫情況下儲存後，轉為常溫，會使雞蛋迅速變質。下面說一下雞蛋的儲存方法：溫度2到5攝氏度的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。冰箱儲存雞蛋要注意，不要水洗，有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油，或用保鮮膜包裹後放入冰箱，都可防止蛋殼內的水分蒸發，阻止外部細菌侵入蛋內。

　　酸奶從冰箱拿出來以後開封的12小時左右，未開封的過了保質期就不可以喝了。活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，而且隨著環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，營養價值會大大降低。

　　酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

　　目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。2018年9月，世界頂尖科學期刊《cell》發表文章稱，新的兩項研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對人體有害。