香腸外面有一層白的是腸衣，可以吃的。灌香腸時，腸衣的選擇很重要。一般人們在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸。豬小腸買來後只要撕掉上面白色的油，然後清洗乾淨，就可以用了，刮不刮肉都可以。腸衣是家畜的大、小腸經刮制而成的畜產品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣。羊腸衣還可製成腸線，供製作網球拍線、弓弦和外科縫合線等用。
帶魚上面一層白色物質並不是魚鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為銀脂，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。該脂肪中含有三種對人體極為有益的物質：
1、不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效。同時可以增強皮膚表面細胞的活力，使皮膚細嫩、使頭髮烏黑光亮，是難得的美容秀髮產品。
2、卵磷脂，可減少細胞的死亡率，能使大腦延緩衰老，被譽為能使人返老還童的魔力食品。
3、硫代鳥嘌呤物質。該物質是一種天然抗癌劑，在醫藥防癌劑中多采用此物質。
桂皮外層白色物質是菌絲，菌絲是真菌的一種管狀單條的絲狀結構，也是不相關的放線菌門的一種結構。它是大多數真菌的結構單位，而部分原核生物也有菌絲。菌絲一般分為兩類，有隔菌絲和無隔菌絲。在大多數真菌中，菌絲是營養生長的主要模式，並且被統稱為菌絲體; 酵母是單細胞真菌不成長為菌絲。
饅頭是酸鹼遇熱後進行中和反應產生的氣體，使麵糰內生成蜂窩狀的氣室，蒸饅頭時先是外表酸鹼反應，氣體直接從麵糰表面釋放出來，所以表面就會生成比較密實的一層，就是皮，裡面的氣體釋放不出來，產生蜂窩狀的氣室，所以裡外不一樣。
饅頭，又稱之為饃、饃饃，中國傳統麵食，以麵粉和水發酵後蒸制而成，外形通常是半球形、長 ...
1、如果香腸只是表面有少量的白色，很有可能是香腸醃製過程中肉裡的油和鹽經過風吹日曬後透過腸衣孔滲析出來附著的，稱為鹽鹼霜，屬於鹽結晶，食用後對身體不會造成不良影響。如果為了不影響口感，可用熱水將其洗掉即可。
2、如果香腸表面長出白黴，且有酸敗味或其它異味並帶有黏液，說明香腸已經變質，不可以食用。 ...
泡菜上面有一層白膜是酵母菌成形的一層菌膜。一般泡菜罈子裡是厭氧環境，在密封不好的情況下，有氧氣進入，由於酵母菌是厭氧菌，為了保護自己免受氧的毒害，所以成形一層菌膜阻隔氧氣就會長白膜，就會漂在最上面。 ...
葡萄酒上面有一層白黴不能喝。葡萄酒的表面長了一層白黴，這層白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，當酒液被醋酸菌汙染後，就會在葡萄酒的表面形成一層白膜。
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。葡萄品種分為鮮食葡萄品種和 ...
1、生病了，應該是白眼病。
2、[病因]：由於放養密度增加，水質鹼性過大而引起的。這種病多發在幼龜身上。
3、[症狀]：病龜的眼部充血發炎，眼睛腫大，眼角膜和鼻黏膜因眼部的炎症而糜爛，眼球外部被白色分泌物掩蓋，眼睛無法睜開。病龜經常用前肢擦眼部，行動遲緩，嚴重的停食，最後因體弱併發其他病症而最後導 ...
自釀的葡萄酒的表面長了一層白毛，這層白毛叫醋酸菌。醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，當酒液被醋酸菌汙染後，就會在葡萄酒的表面形成一層白毛，隨著時間的增長，這層醋酸菌形成的白毛會越來越多，並嚴重地影響自釀葡萄酒的質量。
自釀葡萄酒被空氣汙染產生白毛的原因是在釀酒的過程中酒液與空氣發生了接觸，也就是常說 ...
魚眼睛上有一層白膜的原因如下：
1、眼膜受傷，遭受結核菌、弧菌侵入；
2、水質不良或氮氣進入魚的眼睛。
解決方法如下：
1、可先換三分之一水，且加入適量粗鹽提高溫度並觀察是否有改善；
2、投藥進行藥浴治療，細菌性治療液可用市售黃藥替代。 ...