1、準備好材料。準備好香腸，切成片，半根就夠了，一個人吃的話半根就可以了。然後準備一些青菜，這裡準備了菠菜和包菜，都是個人喜歡吃的，根據自己的口味來選擇，看喜歡吃什麼青菜，直接選擇即可。
香腸雞蛋麵怎麼做香腸雞蛋麵怎麼做香腸雞蛋麵怎麼做2、煎雞蛋。接著熱鍋，鍋中放適當的油，然後將雞蛋打入鍋中，慢慢煎熟，雞蛋是會吸油的，因此油可以適當放多一些，這樣效果會更好一些。
香腸雞蛋麵怎麼做3、放入香腸。接著將準備好的香腸放入鍋中，然後用勺子稍微攪拌一下，這樣能讓香腸受熱均勻一些。
香腸雞蛋麵怎麼做4、加水，上面條。接著往鍋中放入適量的水，然後直接將麵條放入鍋中，冷水煮麵條時間會短一些，這樣也能減少浪費。然後蓋上蓋子等待水沸騰即可。
香腸雞蛋麵怎麼做5、放入蔬菜。等到麵條煮得差不多熟的時候，可以將準備好的蔬菜都放入鍋中，這樣才不會讓麵條變得很懶，使得麵條的口味變得更好一些。
香腸雞蛋麵怎麼做6、放入調味料，起鍋。如果覺得麵條顏色不好，可以適當放入一些醬油來調色，然後加入適量的鹽和雞精，這樣能讓麵條的味道變得更好一些。
以上就是關於香腸雞蛋麵怎麼做的方法介紹了，要是喜歡吃麵食的朋友，不妨試一試這道香腸雞蛋麵，非常美味。
1、準備好適量的麵條。
2、準備三個雞蛋備用。
3、將蔥洗淨切好備用。
4、在平底鍋中放入適量油。
5、將雞蛋打入鍋中。
6、將兩面都煎好後，先盛起來裝在碗中備用。
7、煎雞蛋的同時，在鐵鍋中放入適量水。
8、將水燒開後，加入備好的麵條。
9、將麵條煮一會，煮至八成熟。
10、加入適量食鹽，加入適量豬油，加入適量五香粉。
11、將麵條盛起來放在碗中，加入煎好的雞蛋。
12、加入備好的香蔥，好吃又營養的雞蛋麵就做好了。
1、食材：韭菜50g、雞蛋1個、麵條100g、鹽少許；
2、將韭菜洗乾淨，切成小段。
3、雞蛋一個打成蛋液。
4、鍋燒熱，加入適量油，油熱後將蛋液倒入鍋中翻炒。
5、用筷子將雞蛋炒散，炒好的雞蛋盛出。
6、鍋中添水，大火燒開，加入少許鹽，將麵條放入鍋中煮熟。
7、麵條煮熟後，將韭菜 ...
1、原料：小紅柿2個，生菜葉2片，自發麵粉2大勺（量自定），雞蛋1個，油，鹽，糖。
2、生菜葉取小片綠葉片切成細絲，西紅柿切成片，一小碗溫水。
3、雞蛋先打散，加點溫水衝散蛋液，倒入麵粉中攪拌成細膩的稀麵糊，放點鹽和糖進行調味。（麵糊可用打蛋器打，易去除面裡的小疙瘩。）
4、鍋底抹上一層油（平 ...
1、先把西紅柿切塊，把油菜切成段。
2、然後起鍋燒油，放入蔥花炒香，放入西紅柿並翻炒，加入適量的水，等水燒開。
3、放入雞蛋，等雞蛋煮熟放入麵條，等水開之後，放入油菜、醬油、醋、鹽，將麵條煮熟，兩分鐘左右即可出鍋。 ...
食材：雞蛋兩個，雞精1克，鹽3克，香油5克，掛麵300克。
做法：
1、在把雞精和鹽放進碗裡，加入少量的水，拌勻；
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡；
3、用清水煮麵，煮好後裝到盤子裡，留少許水在裡面；
4、把放雞蛋的碗放到鍋裡，少沸水蒸3到5分鐘；
5、蒸好後取出，加入香油，用 ...
1、在把雞精和鹽放進碗裡，加入少量的水拌勻；
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡；
3、用清水煮麵，煮好後裝到盤子裡，留少許水在裡面；
4、把放雞蛋的碗放到鍋裡，燒沸水蒸3-5分鐘；
5、蒸好後取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開；
6、把雞蛋倒入面的上面即可食用。 ...
1、食材：蘿蔔半個、雞蛋兩隻、掛麵300克。
2、選取新鮮的紅蘿蔔，洗淨後將其切成蘿蔔條，切半個蘿蔔就夠了，香蔥洗淨切圈。
3、鍋內放入適量色拉油，燒熱後放入切好的蘿蔔條和香蔥圈。
4、將蘿蔔條翻炒幾下加入適量的清水。
5、用大火把鍋內的清水燒開後再熬3分鐘把蘿蔔的顏色和味道都熬出來。
...
一.材料：
白蘑菇、雞蛋、生薑、大蒜、蔥、 油、鹽、味精。
二.具體步驟：
把白蘑菇洗乾淨然後切成片，將雞蛋打入碗中並且攪拌均勻；生薑切片，蔥、大蒜切碎放入碗中備用；在鍋中倒入適量油，將雞蛋倒入鍋中；把備用的生薑、大蒜、蘑菇倒入鍋裡改用中火進行翻炒；翻炒五分鐘左右即可加入適量的鹽和味精；在鍋中 ...