香芋牛奶湯圓製作方法

　　1、主料：香芋1個、牛奶1盒、糯米粉適量、白糖適量。

　　2、材料備好，香芋洗淨切長塊。

　　3、放電飯煲裡面隔水蒸熟。

　　4、取一點糯米粉加適量的水（按自己要吃多少湯圓來放糯米粉）。

　　5、揉成團。醒10分鐘。

　　6、坐鍋燒開水，糯米糰搓成湯圓。

　　7、水開了放下去煮至漂浮，倒掉一些水。留一點就行了、然後加牛奶進去。

　　8、一勺白糖。加入蒸熟的香芋煮2分鐘即可。

　　1、食材：花生湯圓400克，黑芝麻湯圓400克，西米200克，清水適量，牛奶2盒，白糖適量。

　　2、西米用水清洗一下，撈出瀝乾水分。

　　3、準備一個乾淨的鍋，放入適量的清水煮開，放入牛奶。

　　4、煮開後，放入西米，攪勻。

　　5、再放入湯圓，攪勻。

　　6、最後加入白糖，再次攪勻。

　　7、要不時攪拌一下，再次煮開，直到西米變透明，湯圓浮起即可。

　　1、首先準備好上述所需要的食材。然後將臘肉洗淨，用刷子刷去浮塵。將臘肉切片。鍋內燒開水，將臘肉放入鍋中焯水。

　　2、芋頭去皮洗淨。將芋頭切片。用芋頭夾住臘肉，擺入碗中(如果臘肉偏淡可以澆上適量醬油)。

　　3、鍋內燒水，將香蔥切成蔥花。水開後將臘肉放入鍋內大火蒸至芋頭軟爛。關火，在臘肉上撒上蔥花，蓋上蓋子虛蒸一分鐘即可。非常方便簡單。