1、主料：小麥富強粉165克，小麥麵粉90克。
2、輔料：起酥油225克，雞蛋20克，雞蛋黃20克，南瓜子仁15克，芋頭600克，奶油100克，全脂牛奶粉100克。
3、調料：白砂糖200克，豬油（煉製）25克。
4、起酥油、高筋麵粉（75克）一起攪拌均勻。
5、高筋麵粉（90克）、低筋麵粉、冰水（125克）、白油及拌勻的材料一起製作酥皮面團。
6、將已完成的酥皮面團，用擀麵棍擀成長60釐米、寬36釐米的酥皮面皮，靜置鬆弛30分鐘。
7、酥皮面皮切成長寬各12×12釐米的正方形酥皮面皮。
8、在麵皮上面刷上一層全蛋液後，將芋泥餡料放置在中央處，再以對角的方式折起。
9、表面上並刷上一層蛋黃液，再放入少許的南瓜子以做為裝飾。
10、放入烤箱中以上火200℃、下火180℃烤約30分鐘即可。
1、主料：高筋麵粉300克。
2、輔料：酵母（幹）1勺、奶粉12g、乳酪、香蕉。
3、調料：食用鹽1小勺、番茄醬適量、水190克、橄欖油20克、白砂糖15克
4、做法：將麵粉、酵母、糖、鹽充分混合，加入水揉成光滑麵糰，再繼續加入軟化的黃油繼續揉。
5、發酵到變成2倍大，把發酵後的麵糰擠出空氣，分成需要的份數，放在室溫下醒發15分鐘，以製作8寸pizza為例，用擀麵杖把麵糰擀成約8寸大小的圓形麵餅，烤盤塗油，把麵餅鋪在烤盤上，在麵餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來。
6、放入預熱好200度的烤箱，將麵餅烤微黃取出；（這點跟以往的不同，先烤了麵餅）
7、番茄醬-芝士-香蕉片-芝士-披薩草，依次鋪好。最後再放入烤箱，芝士表面微焦就可以。
1、買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇裡拉，烤5分鐘預熱解凍。
2、在披薩餅上抹一層番茄醬。
3、再在披薩餅上撒上一層黑胡椒。
4、將圓蔥、黃瓜、胡蘿蔔切丁，放少許鹽，攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上。
5、在菜上鋪上切好的培根肉片。
6、整個披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。
7、刨好絲的馬蘇裡拉。
8、在蔬菜上面撒上馬蘇裡拉。再入烤箱4分鐘。
1、食材：麵粉250克、乾酵母3.5克、大蒜1個、洋蔥1個、蝦仁多個、蛤蜊肉若干、番茄醬一勺、番茄多半個、鹽適量、白蘑菇若干個、大蔥1顆乳酪適量、白胡椒粉若干、甜辣椒醬適量、魷魚圈若干、青、紅椒各半個、黃油適量、糖適量。
2、選用普通麵粉製作，將麵粉，糖，鹽，酵母，溫水，倒在一起。
3、將麵糰原料 ...
1、主料：食鹽2克、酵母2克、砂糖5克、溫水90克、食用油10克、低筋麵粉30克、高筋麵粉120克。
2、輔料：洋蔥少許、青豆少許、西蘭花1瓣、香腸1根、火腿腸2根、番茄醬適量、黑胡椒粉少許、馬蘇裡拉乳酪適量。
3、鹽、糖和食用油倒入麵包桶。
4、然後倒入溫水，酵母和麵粉，放入麵包機，選擇披薩 ...
1、材料：中筋麵粉130克、黃油3克、馬蘇裡拉乳酪100克、酵母2克、水70克、 脆皮腸3根、洋蔥一個、玉米粒適量、甜椒適量、鹽3克、青椒適量。
2、披薩餅皮材料準備。
3、除黃油外，其餘材料一起放入麵包機，一個和麵程式25分鐘。
4、放入黃油繼續攪拌25分鐘，放麵包桶裡面發酵。
5、準備 ...
1、主料：香芋1個、牛奶1盒、糯米粉適量、白糖適量。
2、材料備好，香芋洗淨切長塊。
3、放電飯煲裡面隔水蒸熟。
4、取一點糯米粉加適量的水（按自己要吃多少湯圓來放糯米粉）。
5、揉成團。醒10分鐘。
6、坐鍋燒開水，糯米糰搓成湯圓。
7、水開了放下去煮至漂浮，倒掉一些水。留一點就 ...
1、美味披薩製作方法：青紅椒、火腿切丁，在準備好的麵餅上均勻塗抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的馬蘇，鋪上菜椒、火腿，放上鮮蝦。烤箱預熱180度，放在中層烤25分鐘，美味披薩完成。
2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是 ...
1、主料：高筋麵粉185、克酵母(幹)3克。
2、輔料：香腸1/2根、臘腸4片、甜玉米1根、柿子椒1個、胡蘿蔔1個、馬蘇裡拉乳酪225克。
3、調料：食鹽2克、番茄醬3湯匙、披薩草適量、糖10克、黃油15克。
4、酵母用溫水稀釋，靜置3分鐘，然後倒入高筋麵粉、糖和鹽，攪拌均勻，直至表面光滑有彈 ...
1、九寸蔬菜披薩製作方法：提前準備並秤量好所需要用到的原料。將所有材料放進麵包機桶一起攪拌，直到揉至表面光滑。將麵糰取出放到盆子裡，滾圓，蓋保鮮膜密封，發酵至大約兩倍大，大約50分鐘左右。面發酵到差不多兩倍大後，拿出來再揉一揉，排氣。然後用擀麵杖擀成烤盤大小。
2、先給烤盤刷層油，然後將披薩底放進去， ...