1、主料:香菇10克、排骨100克、玉米150克。
2、輔料:姜2克、枸杞1克、鹽2克、味精1克。
3、排骨冷水下鍋,放入兩片姜,煮到水開。
4、撈出排骨後,放入燉盅內,燉盅加入開水。
5、再放入切碎的香菇。
6、把玉米切成段,放進去。
7、再放入幾顆枸杞。
8、燉鍋裡也加入開水,燉兩個多小時。
9、喝之前加入鹽,加入味精。
1、準備好紅棗、枸杞,將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的,排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴入2滴醋,起火燉30分鐘左右。
4、最後出鍋前加入鹽、2到3滴麻油調味即可。
玉米燉排骨的做法是什麼,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。
準備小蔥20g,白胡椒粉5g,姜50g,鹽10g,玉米300g,排骨1斤。
玉米洗淨切塊,薑切片,排骨切成小塊。
將排骨,薑片一起放入燉鍋中加入溫水煮制。
玉米煮熟後,加入鹽,白胡椒粉,撒上蔥花即可食用。
1、將排骨剁成塊狀,長短隨意。
2、玉米去皮、去絲,切成小段。
3、蔥切段,薑切片。
4、砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!
5、往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約 ...
材料:胡蘿蔔、玉米、排骨、鹽、味精、雞精、蔥、姜、蒜。
方法:
1、排骨洗淨,焯水去沫,洗乾淨待用;
2、蔥姜,八角桂皮香葉待用;
3、高壓鍋中加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香葉蔥姜,煮10分鐘;
4、胡蘿蔔切塊,玉米切段;
5、十分鐘後放入胡蘿蔔玉米,放入鹽,高壓煮5分鐘;
...
1、準備材料:排骨200克、香菇50克、魔芋50克、蔥5克、姜3克、蒜5克、花椒3克、八角3克、油1勺、料酒1勺、一品鮮醬油1勺、蠔油0.5勺、糖1勺、鹽2匙、味精0.2匙。
2、鍋中燒開水,同時倒入料酒放入排骨焯水斷生,去除多餘的雜質和油脂。
3、焯好水的排骨立即放入冷水中過涼多衝洗幾遍,洗淨後 ...
1、將排骨剁成塊狀,長短隨意。
2、玉米去皮、去絲,切成小段。
3、蔥切段,薑切片。
4、砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!
5、往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約 ...
1、備好原材料,香菇提前半天用水泡發。玉米一定要選糯玉米
2、玉米上籠蒸熟,蒸的玉米能保留玉米的原味,營養不易流失,比水煮的味道好。
3、煮好後剝下玉米粒
4、香菇料絞肉機中絞碎
5、肉絞碎後加入鹽、糖、黃酒、老抽和五香粉
6、充分攪拌均勻,讓肉餡上勁兒
7、加入香菇和玉米粒
...
1、材料:玉米、排骨、蔥、姜、油、醋、鹽。
2、將排骨剁成塊狀,長短隨意。
3、玉米去皮、去絲,切成小段。
4、蔥切段,薑切片。
5、砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!
6、往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需 ...
1、將排骨斬成塊,洗淨,入沸水焯清血沫,清洗乾淨。
2、將精排放入燉鍋,加入如水、姜、料酒、、花生米,煮開後,改用小火燜1個半小時。
3、將木瓜洗乾淨,去核,切成小塊。
4、把切好的木瓜放入排骨湯內,再以小火煮開後燜15分鐘。
5、最後,加入鹽、雞精等調味起鍋即成。 ...