香菇鮑魚兩者並不相剋，香菇鮑魚有解毒、活血化瘀的功效。
香菇鮑魚煲材料：鮑魚、豬脊骨、香菇、姜塊、精鹽、胡椒粉、料酒、植物油。
步驟：1、將鮑魚去掉外殼，去掉表面的黑膜，用清水洗淨，瀝淨水分，將鮑魚肉周圍一圈的黑膜刮洗乾淨，最後在鮑魚表面剞上花刀；
2、豬脊骨洗淨血汙，剁成大塊，放入清水鍋內焯燙，撈出脊骨塊，用冷水洗淨，瀝淨水分；
3、香菇洗淨，用溫水浸泡至發漲，取出香菇，去掉菌蒂，攥淨水分，將姜塊去皮，洗淨並切碎；
4、淨鍋置火上，下入植
香菇鮑魚兩者並不相剋，香菇鮑魚有解毒、活血化瘀的功效。
香菇鮑魚煲材料：鮑魚、豬脊骨、香菇、姜塊、精鹽、胡椒粉、料酒、植物油。
步驟：1、將鮑魚去掉外殼，去掉表面的黑膜，用清水洗淨，瀝淨水分，將鮑魚肉周圍一圈的黑膜刮洗乾淨，最後在鮑魚表面剞上花刀；
2、豬脊骨洗淨血汙，剁成大塊，放入清水鍋內焯燙，撈出脊骨塊，用冷水洗淨，瀝淨水分；
3、香菇洗淨，用溫水浸泡至發漲，取出香菇，去掉菌蒂，攥淨水分，將姜塊去皮，洗淨並切碎；
4、淨鍋置火上，下入植
香菇和蝦可以一起吃。可以。香菇和蝦的營養成分非常豐富，其中香菇是一種菌類食物。富含大量的蛋白質和維生素以及人體必需的氨基酸。蝦屬於高蛋白的食物，而且含有豐富的蛋白質，有利於人體的消化以及吸收。此外，蝦的脂肪含量很低，尤其適合於血脂升高的人食用。因此可以適量食用。
香菇子實體 單生、叢生或群生，子實體中等大至稍大。 菌蓋直徑5-12cm，有時可達20cm，幼時半球形，後呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺 褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有汙白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。
幼時邊緣內卷，有白 色或黃白色的 絨毛，隨著生長而消失。菌蓋下面有菌幕，後破裂，形成不完整的 菌環。老熟後蓋緣反捲，開裂。 菌褶白色，密，彎生，不等長。 菌柄常偏生，白色，彎曲，長3-8cm，粗0.5-1.5⑵cm， 菌環以下有纖毛狀鱗片，纖維質，內部實心。 菌環易消失，白色。 孢子印白色。孢子光滑，無色， 橢圓形至卵圓形，4.5-7×3-4μm，用 孢子生殖。 雙核菌絲有 鎖狀聯合。
香菇在日常的菜餚中是時常出現的，很多人也很喜歡吃香菇，因為香菇不僅營養價值高，而且還有著獨特的香氣，那麼香菇能和胡蘿蔔一起吃嗎？香菇能和雞蛋一起吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
香菇和胡蘿蔔可以一起吃。香菇含有大量維生素，可以增強食慾，改善四肢乏力症狀，胡蘿蔔含有大量維生素A，可以預防心血管疾病，還可以保護眼睛。兩者一起吃不會造成不良影響。兩者都具有較高的營養價值，是可以一起食用的，並且香菇與胡蘿蔔一起食用還可以起到明目的作用。
香菇和雞蛋是可以一起食用的，兩者一起吃不僅不會有營養上的衝突，想反還可以營養互補，為機體補充更加全面的營養。香菇和雞蛋一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收，增加機體的抗病能力，香菇有雞蛋沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等症狀，與富含卵磷脂以及蛋白質的雞蛋形成營養互補。
香菇和土豆可以一起食用，並不會產生不利影響，香菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富，且營養元素種類的含量不同，搭配食用，營養更全面。香菇中富含粗纖維，土豆因為富含澱粉，很難消化，香菇可以助其消化，兩者一同食用，可以取長補短。
1、香菇不能和河蟹一起吃：香菇與河蟹一起吃易引起腎結石，因為香菇和河蟹中都富含維生素D，兩者同時食用，會致使人體內維生素D含量過高，鈣物質含量增加，食用易引起結石。
2、香菇不能和西紅柿和胡蘿蔔一起吃：香菇中生化物質含量豐富，與富含類胡蘿蔔素豐富的西紅柿、胡蘿蔔等食物同食，會破壞西紅柿的類胡蘿蔔素，使其營養價值降低。
3、香菇不能和驢肉一起吃 ：香菇與驢肉一起吃易起腹痛，腹瀉，驢肉是病人病後調養的高蛋白低脂肪食物，具有補氣血，益臟腑的功效，但是香菇是發物，病後驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔，引起腹瀉。