香菜的儲存好方法

　　1、將新鮮的香菜清洗乾淨，尤其是根部，全是泥土，一定要反覆揉搓，香菜的根部不需要拔掉，只需清洗乾淨泥土即可！

　　2、做一鍋開水將其燒開，放入一勺的鹽，然後把清洗乾淨的香菜放入鍋中燙30秒左右撈出！

　　3、香菜撈出來以後放入涼水中浸泡，將晾涼了的香菜掛在陰處通風，不要曬著太陽哦，這樣做是為了保持香菜的顏色。

　　4、曬上個三五天香菜就會變幹變脆，這樣儲存完全可以放置一整年。吃香菜的時候，放在涼水裡浸泡上一會，等葉子變軟，就變成剛買回來的香菜一樣了。

　　1、將香菜根部剪去，保持葉片乾燥，然後將莖稈部分放置在盛有清水的罐子裡。

　　2、再用乾淨的塑膠袋套在罐子上，將香菜和罐子口全部包好，並用橡皮筋紮好瓶口。

　　3、最後把弄好的罐子和香菜放進冰箱即可。一般這個方法可以將香菜儲存兩週左右。

　　藍莓果實為漿果型，含糖量較高，因此儲存不當容易腐壞。

　　在購買時，要挑選個頭飽滿、表面覆蓋一層霜、果肉硬實不綿軟的藍莓。

　　買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱冷藏，及時食用。

　　如果買多了不著急吃，一定記得冷凍儲存。

　　由於沾上水的藍莓容易腐爛，因此不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓儲存期的好方法。