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香蕉凍了之後再解凍能吃嗎

香蕉凍了之後再解凍能吃嗎

  香蕉凍了能否吃要看生熟,生香蕉不建議吃,熟香蕉可以吃。

  因為生香蕉中含有豐富的鞣酸,食用會出現舌頭髮麻的情況,被冰凍後不會有後熟的情況,所以不建議食用。而熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多,同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素,因此可以食用。

  香蕉儲存在8-23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色;而溫度過低,易發生凍傷現象,注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包好儲存。

香蕉凍了4天還能吃嗎

  香蕉凍了4天不能吃了,香蕉儲存在8-23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品儲存。

  香蕉黃熟速度快,宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則皮會變黑果肉會變成暗褐色,口感不佳。

凍玉米是直接煮還是解凍 生玉米凍了一年還能吃嗎

  凍玉米一般有很長的保質期,這樣也不用擔心每天都要吃玉米,無論是直接煮還是蒸味道口感都不錯。那麼,生玉米凍了一年還能吃嗎?小編為您帶來解答。

  凍玉米是直接煮還是解凍

  直接煮,不需要解凍。

  將玉米從冷凍室中取出來之後,可以不需要經過解凍,只要剝掉外層的厚皮,留下內側2-3層薄皮就可以放入到鍋中,然後加入適量的清水至沒過玉米,就可以開大火煮了,這樣煮出來的玉米會更加清香一些。

  但如果是生凍的玉米,那麼就需要煮較長的時間直至玉米被煮熟;如果是熟凍的玉米,那麼只需要煮到玉米里外都被加熱就可以了。

  生玉米凍了一年還能吃嗎

  不建議吃。

  雖然冷凍室具有延長食物保質期的作用,但如果放置時間過長的話也同樣會發生變質的情況,所以如果是已經冷凍了一年的玉米,那麼很有可能已經發生了變質的情況。

  但是就算玉米沒有發生變質,此時玉米中所含的營養成分也已經發生了較大的流失,繼續吃的話營養價值並不高,而且還容易對人體健康造成不利的影響,所以是不建議繼續吃的。

  鮮玉米生凍還是熟凍好

  都可以。

  玉米生凍和熟凍都是可以的,只是生凍和熟凍對對玉米的口味造成不同的影響,具體選擇看個人喜好,生凍會使玉米的味道更加鮮甜,因為生凍時不會讓玉米營養成分有較多的流失,操作上也簡單,直接將有葉子包裹的玉米放入冷凍室。

  而熟凍玉米的儲存時間更長,因為煮熟後的玉米在冷凍室中不容易滋生細菌,加水低溫環境,所以玉米可以存放很長時間不變質。


的蔬菜還

  凍了的蔬菜還能吃,凍了的蔬菜營養流失嚴重,蔬菜凍了後由於某些營養成分流失,或者凍熟後酸敗腐爛,口感會大打折扣,甚至出現苦味、酸味等奇怪味道。   如果低於0°C,蔬菜的植物組織會被嚴重破壞,維生素、氨基酸等成分都會流失。比如西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,還會加速其酸敗腐爛。 ...

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的獼猴桃還

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冬天姜有點軟還

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