香蕉怎麼儲存才不爛

　　1、香蕉買回來後最好懸掛儲存，以減少受壓面積。受壓部分容易損壞變質。

　　2、可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。

　　3、最好將香蕉儲存在8℃~23℃的環境下，因為高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象。

　　4、不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好儲存。

　　5、由於香蕉會釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟程序。

　　1、香蕉買回來後最好懸掛儲存，以減少受壓面積。受壓部分容易損壞變質。

　　2、可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。

　　3、最好將香蕉儲存在8℃~23℃的環境下，因為高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象。

　　4、不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好儲存。

　　5、由於香蕉會釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟程序。

　　1、常規放置

　　木瓜的儲存方式是很影響它的味道和口感的，不管是未成熟的還是比較成熟的都要注意。青木瓜富含木瓜蛋白酶等物質，口感和味道還不怎麼好，因此未成熟透的青木瓜不適合生食。青木瓜在摘下來後，往往很耐儲藏，且有一定的自熟能力，因此有不少人探親訪友時遇不上成熟木瓜，也要摘一些青木瓜回去。如果帶回來的木瓜還沒有熟透到表皮，也即是表皮還是深綠色，還沒有泛黃或是淡橘紅色，木瓜按壓起來還很硬，則可以常規放置，一邊食用一邊等木瓜自己成熟到表皮了，再做其他儲存處置。注意，木瓜要放置在陰涼乾燥處，避免陽光直射，往往能儲藏一兩個月以上。

　　2、冰箱冷藏

　　該方法的話只要家裡有冰箱或者有冰櫃、冰庫都可採取，也是最普遍和最常見的好方法。七八分成熟的木瓜最適合冷藏，不但儲存時間長，往往能儲存半個月以上，且不影響口感和味道，但建議冷藏儲存時間最好控制在10天以內。過熟的木瓜，即使是冷藏，也往往不到一週即發生軟爛，且最後口感和味道變得很差。青木瓜不適合冷藏，很多品種的青木瓜在低溫下不但不能自然熟，還會導致木瓜變得苦澀難以下嚥。