1、食材：香蕉1根，雞蛋3個，麵粉30克，油適量，鹽適量。
2、把香蕉剝皮備用。
3、香蕉用刀剁成小丁或者壓成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、加入適量的鹽。
6、攪拌均勻。
7、然後再加入一點麵粉。
8、再攪拌均勻。
9、加入切好的香蕉丁。
10、為了酥脆加入一點麵包屑。
11、再次攪拌均勻備用。
12、餅鐺加入油，燒熱。
13、倒入麵糊，攤平。
14、把兩面煎至焦黃。
15、 把做好的香蕉雞蛋餅切塊放入盤中就完工了。
1、準備好雞蛋、香蕉、和少許糯米粉或者麵粉。
2、雞蛋打散，香蕉切片。
3、把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。（不要長過5秒）
4、攪拌後倒入碗中。
5、加入少許麵粉。
6、輕輕攪拌成無顆粒的麵糊。
7、平底鍋開小火稍稍預熱，抹上一層薄油。
8、倒入一半雞蛋麵糊，轉動鍋使其成圓形。
9、底部煎熟後，翻一面，繼續煎熟即可。
1、用料：雞蛋1個、麵粉10g、菠菜2顆、鹽，胡椒粉適量。
2、將菠菜切碎，雞蛋攪拌成雞蛋液。
3、然後將菠菜雞蛋液加入麵粉中。
4、加入鹽和適量的水攪拌成麵糊。
5、鍋預熱後加入有燒熱，將麵糊放入其中。
6、晃動鍋使麵糊糊滿平底鍋，將餅煎熟即可。
1、首先準備適量的麵粉，裝在小湯碗裡，準備一顆雞蛋，洗淨外殼上的汙垢，3根香蔥洗淨備用。
2、在麵粉裡放入適量的鹽，在打入雞蛋。
3、加入適量的清水順時針攪拌，直到沒有顆粒，水與麵粉完全融合。麵粉稍微調的稀一點，用筷子挑起馬上就可以滴下去的樣子就差不多啦。
4、調好的麵粉糊里加上切碎的香蔥（也 ...
1、食材：麵粉260克、雞蛋3個、水380克、小白菜2顆、鹽1勺、花椒粉1小勺、食用油 適量、小蔥2根、大蒜3瓣、香醋3勺、生抽1勺、香油少許。
2、麵粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。
3、小白菜擇洗乾淨，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以炒 ...
1、將麵粉；雞蛋；牛奶；黃油，準備就緒。
2、用小盆盛裝麵粉，加入去殼的雞蛋。
3、向小盆內倒入300ml牛奶，然後均勻攪拌，直至盆內沒有塊狀固體為止。
4、加入少許食鹽。
5、鍋內預熱，在鍋底及四周塗抹上黃油。
6、整個過程加熱溫度不要太高，塗抹黃油大約10秒鐘後，將之前攪拌好的麵粉 ...
1、小黃瓜洗淨，用鹽水泡十分鐘。
2、準備三隻雞蛋，打勻，下鹽。
3、用平底鍋煎熟。
4、切條備。
5、蒜頭切粒。
6、熱鍋起油，下蒜頭爆香。
7、下小黃瓜，翻炒。
8、下點鹽，繼續翻。
9、小黃瓜斷生後，下蛋塊，翻炒40秒關火。 ...
1、玉米麵用水泡一下，漂去玉米皮（精細的玉米麵可忽略此步驟）。
2、將麵粉、玉米麵加適量的水和一小勺鹽混合均勻，至稀麵糊狀態。
3、倒入預熱好的電餅鐺內。
4、用刮板刮開，蓋上上蓋，煎1-2分鐘。
5、依次攤完所有面糊。
6、取一塊餅皮放入電餅鐺，滴幾滴食用油，打入兩個雞蛋，用筷子挑勻 ...
1、將銀魚清洗乾淨，泡3分鐘。
2、雞蛋打散加少量的鹽，3滴料酒。
3、蒜子切成蓉，備用。
4、放植物油下蒜蓉炒香，再放銀魚炒，炒幹水分就行了。
5、將炒好的銀魚撈出來放到打散的蛋液裡，加蔥。
6、平底鍋加油攤平，小火煎熟。 ...
1、雞蛋適量，瘦肉適量，蔥適量，鹽適量，油適量，蠔油適量，料酒適量。
2、準備好所有材料，蔥洗淨切好，瘦肉剁碎。
3、把蔥花倒入雞蛋加點鹽、蠔油和少許水一起攪拌，加水是為了讓雞蛋不易煮老不易粘鍋，要打起泡泡把雞蛋裡的空氣打出來。
4、熱油鍋，倒入切好的肉沫。
5、加入適量鹽、料酒把肉沫炒開 ...