1、準備幹豆腐皮2張，豬肉餡400克，雞蛋清1個，蔥薑蒜末少許。生抽2茶匙， 料酒2茶匙，蠔油1茶匙，澱粉1茶匙，鹽2茶匙，十三香1茶匙，白糖2克，胡椒粉2克。
2、把肉末剁碎。加入蛋清、細細的蔥薑蒜末、生抽、蠔油、料酒、澱粉、十三香、白胡椒粉、鹽（比正常量多一點點）、白糖（少許提鮮）。
3、一個方向攪拌均勻上勁，把肉末均勻的平鋪在幹豆腐皮上，兩邊留一點空隙。從一邊卷向另一邊，裹的緊一點。用白線纏上，防止散開（也可以在邊上抹蛋黃液防止散開）。
4、固定好放入蒸鍋，大火燒開後轉小火蒸15-20分鐘，從蒸鍋取出，鐵鍋中放入錫箔紙或者烤箱紙，紙上放白糖和茶葉。鍋中放入篦子，豆皮卷放在上面，蓋上蓋子，開火，冒煙之後轉小火，一分鐘後關火，燜10分鐘。（中間不要開啟蓋子）。
5、取出刷上一層香油（防止風乾），自然變涼就可以吃！放入冰箱冷藏一夜之後口感更佳。
1、先拿出調配瓶、特調基礎油、玫瑰精油，按基礎油：玫瑰精油=3：1的比例，滴入空的調配瓶中，調配成可用來香薰的精油。
2、調配好後，把香薰放置在平穩的水平桌面上。
3、在香薰爐頂部凹槽裡，新增三分之二的水。
4、接著在水裡面滴5滴第一步調好的精油。最好點燃香薰爐專用的小蠟燭，放到爐裡即可。
5、香氣大小和房間面積、精油濃度、時間、環境溫度有關。
1、食材：豆腐200g、麵粉20g、蔥葉10g、油10g、胡蘿蔔丁30g。
2、準備一塊新鮮的大豆腐，洗乾淨備用。
3、將豆腐，碾碎放入碗中。
4、再加入適量的蠔油，鹽進去。
5、再加入適量的澱粉，進去攪拌均勻。
6、鍋裡放油，油熱後加入豆腐小餅進去煎。
7、開小火煎至兩面微黃，就可以了。
8、非常好吃，健康的豆腐小餅就做好了。
1、準備材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、
2、調料：鹽(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(適量)。
3、豆腐切塊。
4、清水燒開，放入適量鹽，放入豆腐，煨一會。
5、將所有調料混合在一起。
6、加熱平底鍋，刷上油。
7、放入豆 ...
1、材料準備：香皂，玫瑰花，精油，勺子，剪刀，小碗，盒具，玻璃杯，加熱機。
2、使用剪刀將香皂剪碎，放入小碗中。
3、將玫瑰花剪碎放入小碗中。
4、使用勺子將香皂沫和玫瑰花沫攪拌均勻。
5、將碗中的材料倒入玻璃瓶中，加入30ml精油。
6、將玻璃瓶放到加熱機上加熱，使香皂，玫瑰花，精油 ...
1、香皂，玫瑰花，精油，勺子，剪刀，小碗，盒具，玻璃杯，加熱機。
2、使用剪刀將香皂剪碎，放入小碗中。
3、將玫瑰花剪碎放入小碗中。
4、使用勺子將香皂沫和玫瑰花沫攪拌均勻。
5、將碗中的材料倒入玻璃瓶中，加入30ml精油。
6、將玻璃瓶放到加熱機上加熱，使香皂，玫瑰花，精油充分反應。 ...
1、主料：豆腐。
2、輔料：青蒜、大蒜(脫水)。
3、調料：豆瓣醬(辣油)、幹辣椒。
4、備食材。主料:豆腐一塊、青蒜苗一把。輔料:豆瓣醬一大勺、大蒜幾瓣、幹辣椒幾個。
5、將豆腐切成小塊、青蒜苗切成小段、蒜切成末、幹辣椒剪成小段。
6、鍋中加入底油，油熱後放入豆瓣醬，小火煸炒，炒出紅 ...
1、挑選優質鴨：入料鴨子要挑選肥嫩活鴨，生長期70至100天，體重1.5-2公斤為宜。
2、壓扁鴨體：將鴨殺血去毛取出內臟後，瀝乾水份，放於砧板上，背向下腹向上，腳翅向內彎曲，使勁下壓成扁形，頭部伸展，成“秦琴”狀。
3、醃滷得法：壓扁後的鴨體鮮竹片撐開，放進滷缸醃製。滷一天，第二天開始燻。
...
1、把乾燥的艾草研磨成粉，也可以加入其他自己喜歡的藥草，如干燥的菊花、薄荷、丁香、佩蘭等，與艾草一起研磨成粉。研磨的越細越好，各藥草的份量可以隨意取捨，但是艾草的份量一定要多點。
2、把研磨的細粉末全部一次性倒入陶瓷碗內，加入艾草精油，這樣做的目的是加強艾草香薰時的療效，增加寧心安神的作用。然後再加入 ...
1、準備材料：豆腐500克、剁椒、小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精各適量。
2、將豆腐切成厚片。
3、煎到兩面均成焦黃的樣子。
4、小碗裡放好小蔥末、鹽、醋、生抽、雞精，鍋裡少許油燒熱後煸炒剁椒，然後潑到調料裡，再澆到豆腐上即可。 ...