馬齒覓包菜包怎麼包

　　馬齒覓包菜包的做法為：

　　1、清水泡馬齒莧乾菜，中間換水兩次。

　　2、撈出泡好的乾菜，切餡。

　　3、捲心菜半個，豆腐1斤切餡。

　　4、加入蔥薑蒜花生油花椒麵醬油蠔油鹽調餡。

　　5、用提前發好的麵粉包成包子，醒20分鐘。

　　6、上鍋蒸半小時，出鍋。

　　包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。

　　1、蒜茸馬齒菜是一道家常菜，製作材料有馬齒莧、蒜汁、香油、食用油、鹽、雞精等。

　　2、製作方法

　　（1）將馬齒莧去掉根部，清水洗淨，瀝水；

　　（2）坐鍋點火，加入食用油、蒜茸，然後放入馬齒莧，翻炒幾下後加入鹽、雞精拌均，放入香油即可。

　　3、特點：色澤明亮，蒜香味濃。

　　1、馬齒菜全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目；還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。

　　2、馬齒莧（學名：Portulaca oleracea L.）：為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛。莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生，葉片扁平，肥厚，似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色；葉柄粗短。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。