驚蟄的含義和風俗+關於這天的習俗故事你知道多少

　　在驚蟄時節，流行著這麼一句話：驚蟄地化通，鋤麥莫放鬆。驚蟄到了，對於靠著土地吃飯的莊稼人最為重要，因為在驚蟄這幾天，也是準備下地開始耕作的日子。驚蟄下雨的時候也是有可能發生的，這對乾旱的土地來說是十分有利的。關於驚蟄的習俗你知道多少呢？

　　驚蟄的含義

　　驚蟄是二十四節氣之一。驚蟄的意思是在這個時節，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下越冬的蟄蟲。春氣萌動，大自然有了新的活力。驚蟄反映的是自然生物受節律變化影響而萌發生長的現象。驚蟄節氣的標誌性特徵是春雷乍動、萬物生機盎然。總之，是春天來臨的體現。

　　驚蟄吃梨的習俗故事

　　驚蟄吃梨的起源，我們可以從一些故事中找到線索。祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說聞名海內的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃後說，先祖販梨創業，歷經艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富，將開設的字號取名“長源厚”。後來走西口者也仿效吃梨，多有“離家創業”之意，再後來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。所以在山西各地，在驚蟄這天吃梨成為家家戶戶必做的一件事情。

　　梨子的新吃法

　　舌尖上的中國人，在吃梨的時候也有很多新方法。將梨子洗淨，掏出核，中間掏空，放入適量的冰糖和枸杞；上鍋蒸約15分鐘左右，出鍋即可食用。這樣做出來也是十分美味的。

　　坦蕩麥苗滋長茂，嫩嬌杏蕾綻開榮。春天是很多人最喜歡的季節，因為在初春的時候，大地一片綠色盎然的生機，給人以心曠神怡之感。同時一場春雨一場暖，十場春雨穿單衣，氣溫回暖，讓我們的心情也變得更好。雨水節氣的習俗也是不少的，你知道幾條呢？我們一起來了解學習關於雨水習俗的知識吧。

　　雨水習俗 回孃家

　　回孃家，對於離家久遠的女性朋友來說，是很重要的一件事情。“雨水節，回孃家”是流行於川西一帶漢族節日習俗。到了雨水節氣，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫製一條紅褲子，穿到貼身處，據說，這樣可以儘快懷孕穗子。該習俗現在仍在農村流行。表達我們對自然的尊重和對未來美好生活的嚮往。

　　雨水習俗 撞拜寄

　　早雨水這天，撞拜寄意在保佑兒女順利、健康的成長，是一個美好的寓意。在現今的一些農村仍然還保留著這一風俗，也有的地方演化為向自己的親戚朋友拜乾爹的，但拜寄之意都是保佑孩子的健康成長。早晨天剛亮，霧濛濛的大路邊就有一些年輕婦女，她們手牽著自己幼小的兒子或女兒，在等待第一個從面前經過的行人。一旦有人經過，不管對方是男是女，是老是少，都要上前攔住對方，把兒子或女兒按捺在地，磕頭拜寄，給對方做乾兒子或乾女兒。被撞到的人，也是十分幸運的，要珍惜這段緣分。

　　雨水習俗 調理身體

　　身體是我們革命的本錢。暖溼天氣注意脾胃氣滯雨水時節，養生應該著重強調“調養脾胃”。中醫認為，脾胃為“後天之本”，“氣血生化之源”，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。飲食以平性為宜食物以平性為宜。“倒春寒”容易使人內臟鬱熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。鬱熱使人“貪涼”，過於食涼，又會“同氣相求”使溼寒傷及臟腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡症狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。健康的身體就是我們寶貴的財富。

　　古語有云“清明斷雪，穀雨斷爽”，這就意味著，穀雨作為春季最後一個節氣，具有非常明顯的氣候變化特徵，也意味著寒潮徹底結束，氣溫大幅度回升，那麼，穀雨除了氣候上的獨特性之外，還具備哪些含義和諺語呢？歡迎閱讀下面文章。

　　穀雨的含義

　　穀雨，是二十四節氣之第六個節氣，春季的最後一個節氣，於每年公曆四月十九日至二十一日交節。在民間中，穀雨也有很多習俗，很多習俗都非常有特色，也具備地方化特徵。古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。

　　在現代生活中南方則有穀雨摘茶習俗，穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，而且人們又叫二春茶。在穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閒暇重要的娛樂活動。

　　在二十四節氣中，穀雨是"“雨生百穀”的意思，因為此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所渭“春雨貴如油”。降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。穀雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，是古代農耕文化對於節令的反映。

　　穀雨的諺語

　　1、穀雨上紅薯秧，一棵能收一大筐。

　　2、地瓜栽壯秧，不栽嫩芽芽。

　　3、果樹開了花，就怕蟲糟蹋，提前噴遍藥，先治金龜甲。

　　4、騾馬莫往樹上拴，霎時樹皮啃一片。

　　5、紅薯上皮糞，溝溜長跑。

　　6、穀雨前後，撒花點豆。

　　7、高田種麥，低田種稻。

　　8、穀雨麥結穗，快把豆瓜種；桑女忙採擷，蠶兒肉咚咚。

　　9、山嶺薄地栽地瓜，高粱豐收在澇窪。

　　10、穀雨不種花，心頭象蟹爬。

　　11、縱剩樹皮一窄條，加強管理死不了。

　　12、連續陰雨不停，小麥易生鏽病。

　　13、高地芝麻窪地豆。

　　14、芍藥打頭，牡丹修腳。

　　15、清明早，小滿遲，穀雨立夏正相宜。