驢肉的食用方法：
驢肉多作為滷菜涼拌食用，也可配以素菜燒、燉和煮湯；
用驢肉做菜時，可用少量蘇打水調和，這樣可以去除驢肉的腥味；
製作驢肉時，可配些蒜汁、薑末，既能殺菌，又可除味。
驢肉的食用方法：
驢肉多作為滷菜涼拌食用，也可配以素菜燒、燉和煮湯；
用驢肉做菜時，可用少量蘇打水調和，這樣可以去除驢肉的腥味；
製作驢肉時，可配些蒜汁、薑末，既能殺菌，又可除味。
1、豬肉。用南瓜和豬肉搭配，這樣炒菜和煮湯都是可以的，做法很簡單，味道好。還可以健脾胃，預防糖尿病。
2、蓮子。南瓜和蓮子一起煮粥，能清熱解毒，對高血壓、高血脂，糖尿病，肥胖病和各種心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食療保健功效。
3、山藥。南瓜和山藥一起可以炒菜也可以煮粥，這樣吃可以補氣安神，增強人體免疫力。糖尿病和心血管病人夏季的時候吃是不錯的。
4、綠豆。南瓜和綠豆一起搭配煮成粥，其清熱解毒的效果立竿見影，常喝不但能降血糖、血壓，利尿排毒，還能補益肝腎。特別適合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕熱的人調節身體食用。
5、麵粉。把老南瓜和麵粉做成疙瘩湯，特別的好吃，具有健脾養胃、瘦身美容的功效，夏天胃口不好的時候，做些南瓜疙瘩湯，能讓人吃得渾身舒服。
6、蛋黃。南瓜與鹹蛋黃可以做成一道很美味的鹹蛋黃焗南瓜，不論是營養、口感還是味道都很棒。
7、雞肉。南瓜和雞肉一起吃可以補虛補血、益氣健胃。這適合一些病後初愈，體質羸弱的人吃，是有補益作用的。
8、蜂蜜。南瓜子同蜂蜜或者是檳榔一起炒著吃，可以驅鉤蟲、蛔蟲，特別是打成南瓜子粉末的效果更好。
1、蝦仁+捲心菜
蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。捲心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強人體免疫功能的作用。捲心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟區域性缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。常將捲心菜與蝦米搭配同食,能強壯身體,防病抗病。
2、蝦仁+油菜
油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿蔔素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,並與蝦仁一起提供鈣質。
3、蝦+枸杞
蝦與枸杞搭配同食,有補腎助陽之效,而且對陽痿、遺精、滑洩、尿頻等症有一定療效。
4、蝦仁+黃瓜
黃瓜若與蝦仁搭配,可製成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱、利尿、補腎的功效。適合於治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝痠疼等病症。