驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。驢肉具有“兩高兩低”的特點，即高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低膽固醇，對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。但是牛肉中的牛脂肪較多，膽固醇和脂肪含量高，不適合“三高”人群食用。
綜合來看，驢肉的營養價值更高。
驢肉和牛肉口味不一樣，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。牛肉其性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。可補脾胃，益氣盤，強筋骨。
分辨驢肉和牛肉可以根據肉的外觀，牛肉的肌肉之問由脂肪層隔開，驢肉之間則沒有；取脂肪少許，用打火機燒溶，脂肪油滴入涼水中是蠟樣硬殼的是牛肉，否則是驢肉。驢肉是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
羊肉和牛肉各有其營養價值，沒有辦法比較說哪種更好。
1、羊肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養物質，還含有微量性激素，具有壯陽、溫補、強身、補虛勞不足、暖胃、開胃的作用，適合胃寒、腎虛陽衰、骨質疏鬆、腰膝痠軟等患者食用。
2、牛肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生 ...
1、羊肉和牛肉各有各的營養價值，沒有辦法比較說哪種更好。
2、羊肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養物質，還含有微量性激素，具有壯陽、溫補、強身、補虛勞不足、暖胃、開胃的作用，適合胃寒、腎虛陽衰、骨質疏鬆、腰膝痠軟等患者食用。
3、牛肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、B ...
火龍果和山竹都是很有營養的水果。火龍果和山竹中都含有豐富的營養成分，山竹有健脾生津、止瀉、清涼解熱和滋補的作用，適用於脾虛腹瀉、口渴口乾、口腔炎等症；火龍果中豐富的花青素有抗衰老的作用，火龍果還有排毒、美白、促消化的功效，火龍果和山竹都是營養價值較高的水果。
山竹性平，味甘，果肉含豐富的膳食纖維、糖類 ...
1、綜合評價來說，是奶粉。
2、無論是牛奶還是奶粉，從營養上來看，它們之間所含有的營養成分都是差不多的，沒有很大的區別，因此，對於人體的吸收消化上面，兩種都是不錯的選擇。
3、如果從口感上來看，奶粉的口感要比鮮牛奶的口感要好上很多，奶粉喝起來是甜甜的，而鮮牛奶的味道上非常的淡，有的人還聲稱跟喝水一 ...
河蝦和海蝦的營養價值都很高，含有以下幾種成分：
1、氨基酸：蝦中含有氨基酸並不如魚類多，但是營養價值卻非常高，而其蝦中含有甘氨酸，甜美度比較高。
2、脂肪：蝦的脂肪比較少，幾乎可以作為不含任何能量來源的動物性糖質。
3、鈉：鈉可以調節人體的滲透壓，保持酸鹼平衡，維持血壓正常，同時還能增加肌肉的 ...
1、牛肉+芋頭：牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便秘，還可以防止皮膚老化。
2、南瓜+牛肉：從食物的藥性來看，南瓜性味甘溫，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用，則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。
3、白菜+牛肉：白菜是我 ...
烏龜蛋和甲魚蛋相比，甲魚蛋營養比較好。甲魚蛋這種食物和其他的蛋類食物是一樣的，蛋白質的含量非常高，而且和烏龜蛋相比是烏龜蛋的兩倍也差不多。除此之外還含有一些微量元素，比如說鈣元素，鈣元素的含量和雞蛋比起來也是雞蛋的很多倍，大約是4倍，這也說明了甲魚蛋營養價值的重要性。 ...