使用高壓鍋燉土豆需要２０分鐘左右的時間，由於土豆的硬度是比較高的，所以在燉的時候也需要一定的時間，而且土豆是很難熟的，所以燉的時間越久，土豆越爛，同時也會更好吃一些。土豆可以當做主食食用，含有豐富的膳食纖維和維生素以及礦物質，可以起到增強飽腹感、促進胃腸蠕動、緩解和預防便秘的作用。
另外在使用高壓鍋燉土豆的時候，還可以加入一些食材，骨，豬肉等等。用這些食材來燉土豆是非常好吃的，而且也是比較下飯的，具體選擇哪一種還要看你個人的喜好了，不過每一種都是非常美味的。
使用高壓鍋燉土豆需要２０分鐘左右的時間，由於土豆的硬度是比較高的，所以在燉的時候也需要一定的時間，而且土豆是很難熟的，所以燉的時間越久，土豆越爛，同時也會更好吃一些。土豆可以當做主食食用，含有豐富的膳食纖維和維生素以及礦物質，可以起到增強飽腹感、促進胃腸蠕動、緩解和預防便秘的作用。
另外在使用高壓鍋燉土豆的時候，還可以加入一些食材，骨，豬肉等等。用這些食材來燉土豆是非常好吃的，而且也是比較下飯的，具體選擇哪一種還要看你個人的喜好了，不過每一種都是非常美味的。
3分鐘。
電力高壓鍋注意事項：
1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。
2、洩壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，洩壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣洩壓，確保不會產生爆鍋意外。
3、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。
4、斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連線電源時，可自動繼續斷電前的設定功能。
5、限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源。
6、防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。
7、開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內氣壓不能上升。當鍋內氣壓高於安全值時，不能開蓋。
8、超溫安全裝置：當鍋內空燒或鍋內溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。
１５分鐘左右。高壓鍋燉雞時水要放適當，防止出現乾鍋現象，且這樣燉出來的雞肉口感才會更佳。
小貼士：
１、老母雞的肉質比較硬，用高壓鍋來煲比較容易煲爛，如果用砂鍋至少需要兩個小時才夠。
２、在煲雞湯之前加入少許胡椒粉和幾滴芝麻油，可以大大提高湯的香味。
３、去山藥皮時要小心沾到粘液出現刺癢，可以帶上手套；也可將山藥洗淨切成段，放入開水中浸泡半小時後再取出去皮；如果出現手癢的現象，可將雙手放入食醋中浸泡５分鐘後再放到火上烤一會兒，這樣可以緩解手癢的症狀；切好的山藥若不馬上下鍋會變黑，可以將山藥泡在水裡，防止變黑。