1、會的！要小心！
2、我姑媽煮綠豆鍋是沒有爆炸，就是上面出氣孔堵了，煮好以後把蓋開啟時候一鍋綠豆全部噴到身上燙的非常嚴重。這個一定要小心！或者你煮的時候看看出氣孔是不是像以前正常在轉動，如果不是，那就是堵了。也有可能正常在出氣，最好等鍋冷了再開啟比較安全。
3、大火燒開上氣後馬上改為小火，只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了，煮的時間長短與安全沒有關係（當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵！）一般上氣關小火後十分鐘就可以了，煮十五分鐘就很爛很爛了。
1、會的！要小心！
2、我姑媽煮綠豆鍋是沒有爆炸，就是上面出氣孔堵了，煮好以後把蓋開啟時候一鍋綠豆全部噴到身上燙的非常嚴重。這個一定要小心！或者你煮的時候看看出氣孔是不是像以前正常在轉動，如果不是，那就是堵了。也有可能正常在出氣，最好等鍋冷了再開啟比較安全。
3、大火燒開上氣後馬上改為小火，只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了，煮的時間長短與安全沒有關係（當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵！）一般上氣關小火後十分鐘就可以了，煮十五分鐘就很爛很爛了。
1、會的！要小心！
2、我姑媽煮綠豆鍋是沒有爆炸，就是上面出氣孔堵了，煮好以後把蓋開啟時候一鍋綠豆全部噴到身上燙的非常嚴重。這個一定要小心！或者你煮的時候看看出氣孔是不是像以前正常在轉動，如果不是，那就是堵了。也有可能正常在出氣，最好等鍋冷了再開啟比較安全。
3、大火燒開上氣後馬上改為小火，只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了，煮的時間長短與安全沒有關係（當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵！）一般上氣關小火後十分鐘就可以了，煮十五分鐘就很爛很爛了。
高壓鍋不能煮雞蛋，雖然高壓鍋不會爆炸，但是雞蛋會很容易脹破。在煮雞蛋的時候很容易發生雞蛋“開花”，為了防止這種情況，可以在雞蛋的頂端敲一個小孔。煮雞蛋最好是涼水入鍋，然後慢慢升溫，燒開之後再煮兩分鐘左右。
能用高壓鍋煮雞蛋嗎
高壓鍋不能煮雞蛋，高壓鍋煮雞蛋不會爆炸，但是雞蛋可能會脹破，高壓鍋內的氣壓很高，而雞蛋裡面的氣壓自然沒有高壓鍋那麼高，所以高壓鍋內的氣壓和雞蛋內的氣壓形成了一個氣壓差，這樣雞蛋就很容易會脹破外殼，它的味道也會受到影響。
在煮雞蛋的時候如果火候把握不當，很容易讓雞蛋“開花”，為了防止這種情況發生，可以把雞蛋的頂端用剪刀尖類似的器具敲一個小孔，這樣可以在加熱的過程中，讓雞蛋殼內的氣體跑出去，這樣雞蛋就不會“開花”了。
煮雞蛋其實不需要使用高壓鍋，而且煮雞蛋的時候最好涼水入鍋，然後慢慢的升溫，水開之後繼續煮兩分鐘，關火之後還需要再浸泡五分鐘，這樣煮出來的雞蛋才會更加的清嫩，口感才會比較好。