高湯的做法有哪些

　　1、把買來的牛肉切成大塊，和牛骨一起放在冷水裡浸兩個小時，把血水充分的泡出來。

　　2、泡好的牛肉和牛骨再過一遍清水，然後瀝乾備用。準備好煮高湯所用的調料，大蔥切段，生薑切片備用。

　　3、鍋裡放水開火煮至水溫了以後放入牛肉和牛骨，等水開了以後撇去浮沫。撇乾淨後放入準備好的調料，放2小勺鹽，蓋嚴實鍋蓋熬2個小時。

　　4、熬2個小時以後把牛肉撈出來瀝乾放置，牛骨繼續熬兩個小時。

　　5、熬製兩個小時以後牛肉高湯就完成了，品嚐一下絕對濃郁純香。

　　6、牛肉切片，煮好苗條或者粉絲，舀兩勺牛肉湯，放幾片牛肉片，撒上香菜香蔥辣椒，一道牛肉麵也做好了。

　　1、把買來的牛肉切成大塊，和牛骨一起放在冷水裡浸兩個小時，把血水充分的泡出來。

　　2、泡好的牛肉和牛骨再過一遍清水，然後瀝乾備用。準備好煮高湯所用的調料，大蔥切段，生薑切片備用。

　　3、鍋裡放水開火煮至水溫了以後放入牛肉和牛骨，等水開了以後撇去浮沫。撇乾淨後放入準備好的調料，放2小勺鹽，蓋嚴實鍋蓋熬2個小時。

　　4、熬2個小時以後把牛肉撈出來瀝乾放置，牛骨繼續熬兩個小時。

　　5、熬製兩個小時以後牛肉高湯就完成了，品嚐一下絕對濃郁純香。

　　6、牛肉切片，煮好苗條或者粉絲，舀兩勺牛肉湯，放幾片牛肉片，撒上香菜香蔥辣椒，一道牛肉麵也做好了。

　　1、選一些優質山楂，清洗乾淨並去除它的蒂把。

　　2、準備一些竹籤。清洗乾淨，將洗好的山楂串起來。備用。

　　3、取一個盤子，抹上油，將穿好的山楂放在盤子上。

　　4、取適量白糖放在鍋中，加入適量清水，攪拌。

　　5、用小火熬，直到糖變成粘稠的焦黃色。

　　6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上，晾涼，即可。

　　7、美味的拔絲糖葫蘆就製作好了。