高粱面發糕的做法有哪些

　　高粱面發糕的做法：

　　材料：高粱600克，紅豆沙300克，白砂糖150克

　　具體步驟如下：

　　1、將高粱米洗淨，倒入適量清水，放入籠內蒸熟，備用；

　　2、取2只盤，取一半高粱米放入盤內鋪平，用手壓成二三釐米厚的片，剩下的高粱米放入另一盤內壓好；

　　3、將壓好的高粱米扣在切菜板上，用刀抹平，再鋪上厚薄均勻的豆沙餡，然後將另一半高粱米扣在豆沙餡上，再用刀抹平，食用時用刀切成菱形塊，放入盤內，撒上糖，即可食用。

　　1、蛋面做法一。主料：麵條2個，生菜少許，雞蛋2個。輔料：鹽少許，蠔油少許，醬油少許。

　　2、加蛋面的做法：鍋裡放少許油。打入兩個雞蛋。雞蛋煎好，放入少許水。水開了放入麵條。煮兩分鐘加入少許鹽。再加入少許的蠔油，醬油。再加入生菜煮一分鐘左右就好了。

　　3、蛋面做法二：食材：快食麵1包，雞蛋1個，青菜2顆，午餐肉1塊。

　　4、烹飪步驟：備好食材，青菜洗淨，午餐肉切片，裝入適量冷水（可以淹沒麵餅即可），把調料包倒入鍋內，大火燒開。燒開後，把麵餅放入鍋內煮開。麵餅煮軟後，把麻油包倒入鍋內。洗淨的青菜放進鍋內，青菜稍軟即可撈出，這樣的青菜比較爽口（如果喜歡吃軟一點，可以提前放入青菜，多煮一會）。冷鍋加入食用油加熱，把午餐肉和雞蛋放入鍋內煎一下。最後把煎好的雞蛋和午餐肉放入煮好的面中就可以開動咯！

　　1、選一些優質山楂，清洗乾淨並去除它的蒂把。

　　2、準備一些竹籤。清洗乾淨，將洗好的山楂串起來。備用。

　　3、取一個盤子，抹上油，將穿好的山楂放在盤子上。

　　4、取適量白糖放在鍋中，加入適量清水，攪拌。

　　5、用小火熬，直到糖變成粘稠的焦黃色。

　　6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上，晾涼，即可。

　　7、美味的拔絲糖葫蘆就製作好了。