低脂肪低熱量的食物主要有：榛蘑、魔芋、胡蘿蔔、陳皮和黃瓜。
1、榛蘑中含有豐富的蛋白質和氨基酸，尤其是人體必需氨基酸中的賴氨酸和亮氨酸，含量高於肉類、蛋類和乳類，但脂肪含量卻很低。而且其中的B族維生素、維生素D和維生素C含量也很豐富。
2、魔芋具有低熱量、低脂、低糖、高纖維的特點，魔芋多糖能有效阻止小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物的吸收，有輔助降脂的作用，而且還有降糖、預防心血管疾病等多種生物功效。
3、胡蘿蔔也是一種超級低卡的營養蔬菜，胡蘿蔔中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，可以提高身體的新陳代謝，促進熱量的消耗，胡蘿蔔煮熟吃的營養價值會更高。
4、陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。
5、黃瓜中含有大量的水分、纖維素以及礦物質，可以消除身體的水腫，促進毒素的排出。黃瓜中含有的特別成分可以有效的促進脂肪的分解，而且它的熱量只有十幾卡。
1、含脂肪高的第一類食物是經常用到的烹調油，比如像花生油、大豆油、葵花籽油，這些烹調油基本上都是由純脂肪構成。
2、第二類食物是經常吃到的肥肉，比如像五花肉、豬肉，這些食物當中往往含有的脂肪相對也會比較高一些。
3、第三類食物就是動物的內臟，比如像豬肝、雞肝、羊肝、豬腦，這些動物的內臟當中，也含有著非常高的脂肪。
4、第四類的食物是經常吃到的堅果類的食物，比如像核桃、榛子、花生、開心果。
1、蔬菜
蔬菜的脂肪少、糖分少、膳食纖維素豐富，因而熱量較低。如，每100克的黃瓜只有15大卡左右，每100克的芹菜熱量約12大卡。蔬菜中膳食纖維素能在腹中停留較長時間，飽腹感強，減肥效果好。
2、水果
水果，顧名思義，就是水分較多的果實。水果中80%~90%是水分。水是沒有熱量的，因此，水果的熱量自然是低。水果的熱量來自水果中的糖分。水果糖分越多，水果的熱量也就越高。需要控制體重和減肥的人群，應當儘量挑選糖分低的水果來吃。
3、不含糖或少糖飲品
不含糖的飲品，如礦泉水、不加糖的黑咖啡、茶水等，其大部分都是水，熱量定不會高到哪裡去。而且黑咖啡、茶水中含有咖啡因，能夠促進代謝，提高脂肪燃燒效率，具有較好的減肥效果。
1、低脂肪食物主要是指甘油三酯，膽固醇比例較少的食物，低脂肪食物常用於高脂血症，糖尿病以及肥胖的患者，五穀雜糧，薯類和各類的新鮮蔬菜水果都屬於低脂肪的食物。
2、同時瘦的豬肉，牛肉，鴨肉，雞肉，魚類，羊肉，奶類也屬於低脂肪食物，平時所食用的大米，麵包，玉米粉，南瓜，菠菜，土豆，西紅柿，胡蘿蔔與豆類也屬 ...
超市裡的每個品牌都有低脂牛奶，看外包裝上面的標誌就可以分辨出來。脂肪含量為1.0%~1.5%的牛奶就是低脂牛奶，它的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右，低脂牛奶的口感比較清淡，含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、鈣離子等物質。
牛奶
消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同，僅B ...
粥、爛飯、麵包、軟麵條、餅乾、嫩肉、動物內臟、雞、魚等，豆漿、豆腐腦、菜水、菜汁、去皮質軟的瓜類、番茄、胡蘿蔔、土豆等都屬於低纖維食物。纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，食物加工得越細，纖維素含量越少。
低纖維食物配餐原則：1、限制食物纖維的量 儘量少用富含食物纖維的食物，如蔬菜、 ...
1、低蛋白的食物：蔬菜當中的葉菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜、生菜、白菜，這些蔬菜當中的葉菜蛋白質的含量非常低。
2、蔬菜當中瓜茄類的菜，比如冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、茄子、西紅柿，這些瓜茄類的蔬菜當中含有蛋白質的量也非常低。
3、水果類的食物，比如橘子、檸檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、香瓜、草莓， ...
1、燕麥
燕麥可以當作主食來吃，代替米飯是最好的，燕麥熱量非常低，附著在腸道上有利於減緩食物的消化速度，透過降低碳水化合物及脂肪等營養素吸收的比例，可以達到平衡血糖的效果，對降血脂有很好的幫助，吃燕麥有很明顯的飽腹感，這就可以加少食物的攝入從而達到減肥的效果。
2、紅薯
其實甘薯類的食物都有很 ...
低糖高蛋白的食物很多，包括所有的瘦肉類食物以及蛋類，還有牛奶，大豆黑豆製品等。
如果是手術後恢復期，或者有糖尿病史，需要嚴格控制血糖值，以防止感染和促進刀口癒合，除了控制好血糖除了使用藥物外，還需要合理飲食配合，以高蛋白低糖食物為最佳， ...
高蛋白的食物主要包括豆類，比方說黃豆、黑豆、綠豆等等，也包括一些魚、蝦、雞蛋和牛奶、豬肉、牛肉、雞肉、豆腐、花生。
高維生素的食物主要包括了一些蔬菜和水果，比方說獼猴桃、蘋果、橘子、橙子、葡萄、櫻桃、西紅柿、黃瓜、白菜、紅蘿蔔、胡蘿蔔等等。平時飲食上儘量做到多樣化，保證各方面營養的充分，這樣就會避免出 ...