魚丸炒青椒做法具體如下:
主料:魚丸適量、青椒2個、鹽少許、洋蔥少許、蔥白段少許、食用油適量、耗油少許;
把丸子、青椒、洋蔥、蔥白切成適當大小;下油熱鍋,把蔥白爆香,倒入魚丸翻炒兩分鐘,再倒半碗水燜一下;再把蒜末等倒下去翻炒幾分鐘,加入少許醬油和鹽炒,放入青椒翻炒3分鐘;加鹽和耗油,出鍋即可。
1、魚丸一般為冷凍儲存,所以魚丸應事先過開水煮熟,這樣不容易粘鍋。
2、出鍋後,瀝乾水備用。
3、蔥切末,不愛吃薑的可以切成片。
4、青椒洗好滾刀切,備用。
5、魚丸一剖兩半備用,鍋底熱後,倒入食用油。
6、油熱後放入蔥薑末。
7、放入青椒翻炒至七成熟。青椒不易入味,應早放鹽。
8、一定要先炒青椒
9、青椒口味較為清淡,放一點醬來提味。
10、倒入魚丸翻炒(魚丸記得一剖兩半,否則太大了)。
11、翻炒至青椒顏色暗一些了就可以出鍋啦。
輔料:油適量,鹽4克,黑木耳3朵,洋蔥適量,香菜20克。
步驟:
1、魚丸化凍。
2、洋蔥切絲。
3、黑木耳泡發。
4、香菜切碎。
5、熱鍋涼油,爆香洋蔥後下入黑木耳。
6、翻炒均勻。
7、下入魚丸。
8、翻炒後加入少量水,燜8分鐘。
9、下入香菜及適量鹽。
10、裝盤開吃即可。
1、材料:青菜10克、魚丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉。
2、製作做法:魚丸冷水下鍋,放些薑末,料酒,煮開。待魚丸浮起,再煮至魚丸變大,放入青菜,加一點的油煮開。放些鹽,雞精,胡椒粉,蔥花即可。 ...
1、準備一點魚丸魚豆腐等食材,再準備一點餃子。
2、再來幾根蒜薹和雞蛋。
3、起鍋燒油,加入蒜薹的蒜末爆香。
4、加水燒開,如果有條件直接放熱水。
5、加入魚丸和餃子,煮開一次,因為是凍的餃子,所以比較費火。
6、加點麵條在煮開即可。 ...
1、首先要解鎖魚竿,然後去河邊釣魚,任意一條魚都行,接著用魚+露水配方,就能機率出魚丸。這裡推薦用1條綠色品質以上的魚+2露水+2蘋果,經過測試出魚丸的機率更高一些。
2、一個露水最好加藍色魚,兩個露水綠色魚足矣。灶臺沒有等級要求,一級灶臺就夠了。效果方面,吃掉後能夠恢復300點飽食度,降低50點潮溼 ...
1、將魚清洗乾淨。
2、剔除魚大骨和魚皮,再將魚肉上紅色的部分剔乾淨。400克魚剔除皮和骨後變250克左右。
3、魚肉切片、雞肉切小塊,魚片用清水清洗兩遍。
4、將上述材料加30g肥肉,兩瓣大蒜和兩片姜,一起剁成魚糜。
5、打一個雞蛋,蛋白打散,蛋黃不用。
6、將蛋白加到魚糜中,再加鹽 ...
1、主料:黃瓜2根、魚丸1份。
2、輔料:鹽適量、香油適量、枸杞適量。
3、備好一份黃瓜,然後再備一份魚丸。
4、將食材洗切好。
5、鍋里加水,煮開。
6、先將黃瓜下鍋微煮。
7、在將魚丸入鍋煮至浮起。
8、加入適量鹽香油調味。
9、出鍋前再加幾粒枸杞,這樣子一份夏日快手湯 ...
1、用料:白瓜150克、魚丸50克、辣椒10克、胡蘿蔔20克、油適量 、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、蔥花適量。
2、把所有的食材都切好。
3、鍋中放入蔥花炸香。
4、放入白瓜和胡蘿蔔辣椒。
5、放入適量的鹽,五香粉。
6、放入魚丸。
7、最後放入雞精,炒均勻即可。 ...
1、準備粉絲和冬瓜,冬瓜去皮去籽;
2、香菜和大蔥洗淨切成小段;
3、冬瓜切成小塊洗淨;
4、鍋裡放入適量水,加入八角和姜煮;
5、煮的過程中把冬瓜放進去,蓋上孩子煮開;
6、開鍋以後加入適量鹽,冬瓜變軟後放入粉絲;
7、接著放入涮丸;
8、所有東西都煮好後,加入味精花椒油,蔥 ...