魚丸算海鮮，魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。
魚丸是福建福州、溫州、閩南、廣東、臺灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點，屬於粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。
河裡的魚算河鮮，河鮮的定義為生長在淡水河流裡的動物。最常見的河鮮有甲魚、黃沉魚、毛蟹、河蝦、 竹筒蝦、 虹鱒魚、 塘魚、 田螺、漕蝦 、黃魚 、鳳尾魚、黃眉頭、 打鼓蝦等等。海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
1、大部分的螃蟹算海鮮。螃蟹隸屬於動物界,節肢動物門,甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類動物(crustacean),它們的身體被硬殼保護著。
2、螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上,螃蟹與蝦子、龍蝦、寄居蟹屬同類的動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。
螺絲不屬於海鮮。
螺絲一般生長於淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠等地，所以只能算是水產食品，而海鮮是指出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料。
螺絲營養豐富，富含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸和維生素A、B1、B2、D和煙酸、鈣、磷、鐵等成分，是城鎮居民喜愛的水產品。而且螺絲是一種適應性較強 ...
海里產的蝦叫海鮮，河裡養殖蝦不算海鮮。因為蝦的種類有很多，有淡水中生長的蝦類，也有在海水中生長的蝦類，並不是所有的蝦都是海鮮，根據蝦生長環境的不同，可以把蝦分為海鮮和河鮮。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食 ...
算，蝦滑也是屬於海鮮的一種，因為這種食材是使用蝦肉和魚類做出來，所以說在吃起來的時候人們就會感覺到非常鮮美，其中也是含有蝦肉當中所包含的所有營養物質，會對人體非常好的氨基酸。蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀 ...
幹蝦米不算海鮮，是海味。
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類等，雖然海帶這類海洋生物常被料理成食物，但是海鮮主要是針對動物製成的料理為主，狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
經乾燥脫水處理的海產食物稱為海味。 ...
牛蛙不是海鮮，牛蛙是蛙科動物，獨居的水棲蛙，因其叫聲大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，為北美最大的蛙類。牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點，是名貴食品。牛蛙生長快，肉質細嫩，味鮮美，是低脂肪高蛋白的高階營養食品。蛙皮可製作高階皮革，其草皮薄、柔軟、堅韌，是製造上等錢包的材料。蛙內臟可以 ...
烤魚丸的做法。
1、把魚丸洗乾淨。
2魚丸放到烤盤裡。
3、魚丸放進烤箱，溫度200度烤20分鐘。
4、十分鐘時魚丸再刷一次油。
5、準備自己喜歡的醬，把醬塗到魚丸上即可食用。 ...
淡水魚製成的魚豆腐不屬於海鮮，而海水魚肉製成的魚豆腐則仍屬於海鮮品種。
魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營養豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的常見食材。 ...