魚怎麼做好吃又簡單又清淡
黑魚怎麼做好吃即簡單又好吃
1、準備好帶皮黑魚片。
2、把大的黑魚片除魚片、斜刀片成小片,加適量的生粉、米酒調勻醃製片刻。
3、大蒜去黃葉、根部,洗淨。
4、將洗淨的大蒜斜刀切成菱形。
5、鍋燒熱,放適量的油。
6、放入適量的豆豉。
7、放入醃好的魚片,大火翻炒,看到魚片的邊緣微微卷起。
8、下切好的大蒜,短生,加入適量米酒和食鹽即可出鍋。
麵粉怎麼做好吃既簡單又好吃
1、用麵粉做餅,把一斤的麵粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在麵粉中加入白糖,能有效的促進酵母快速發酵,有效的縮短了時間。在麵粉中再加入四個土雞蛋,先用筷子攪散,然後再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成軟硬適中的光滑麵糰,蓋上保鮮膜或蓋子,放在溫暖出發酵40分鐘左右。
2、手指披薩,將發酵好的麵糰擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麵糰,將每兩個條狀麵糰和中間的食材擰在一起,最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃。
3、做成花生糕,將花生用攪拌機磨成小顆粒,麵粉,澄粉混合,加入花生粒和水還有糖,攪成糊狀,放入鍋中蒸15分鐘即可。
麵粉怎麼做好吃既簡單又好吃
1、用麵粉做餅,把一斤的麵粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在麵粉中加入白糖,能有效的促進酵母快速發酵,有效的縮短了時間。在麵粉中再加入四個土雞蛋,先用筷子攪散,然後再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成軟硬適中的光滑麵糰,蓋上保鮮膜或蓋子,放在溫暖出發酵40分鐘左右。
2、手指披薩,將發酵好的麵糰擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麵糰,將每兩個條狀麵糰和中間的食材擰在一起,最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃。
3、做成花生糕,將花生用攪拌機磨成小顆粒,麵粉,澄粉混合,加入花生粒和水還有糖,攪成糊狀,放入鍋中蒸15分鐘即可。
魚怎麼做好吃又簡單又清淡
以鱸魚為例。
1、鱸魚去麟內臟,清洗乾淨,在兩邊背部劃兩刀,深度約二分之一。
2、澆上啤酒,在抹上鹽醃製20分鐘。
3、蔥姜洗淨切絲備用。
4、把醃製好的魚肚內放入切好的薑絲,在準備些蔥段放在魚背上,放在蒸盤中。
5、做鍋加水,上鍋蒸,水開後蒸制8到10分鐘出鍋。
6、將盤子裡的汁 ...
魚怎麼做好吃又簡單又清淡
以鱸魚為例。
1、鱸魚去麟內臟,清洗乾淨,在兩邊背部劃兩刀,深度約二分之一。
2、澆上啤酒,在抹上鹽醃製20分鐘。
3、蔥姜洗淨切絲備用。
4、把醃製好的魚肚內放入切好的薑絲,在準備些蔥段放在魚背上,放在蒸盤中。
5、做鍋加水,上鍋蒸,水開後蒸制8到10分鐘出鍋。
6、將盤子裡的汁 ...
風乾鮁魚做好吃又簡單的方法
1、用料:鮁魚一條、蔥一根、姜半塊、水發木耳半碗、味極鮮醬油兩大勺、料酒三勺、鹽5g、油適量、紅辣椒一根。
2、準備好食材,鍋熱後,倒入花生油。
3、所謂熱鍋溫油,油看著想冒煙的時候倒入鮁魚簡單過油。
4、加入蔥姜紅辣椒和魚一塊翻炒。
5、等魚的兩面基本被油煸過後倒入味極鮮醬油。
6、 ...
怎麼做的魚又簡單又好吃
1、準備材料:魚1條、蔥、生薑、蒸魚豉油、鹽、油各適量。
2、將魚處理乾淨,內外抹鹽,上放薑片。
3、上熱鍋蒸10分鐘左右(時間依據魚的大小和厚度)。
4、去掉盤裡面蒸出來的湯汁,去掉舊的薑片(或直接換新盤子)。
5、並在魚上撒切好的蔥絲和薑絲。
6、另起炒鍋,將油燒熱,倒在魚上,並倒 ...
豆腐怎樣做才好吃既簡單又好吃
用料:豆腐1塊、豆瓣醬1勺、澱粉1勺、花椒30粒、肉沫2兩、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生薑1小塊、花椒粉1勺、鹽少許、雞精1勺、生抽3勺、香蔥1根、白胡椒粉少許、辣椒麵適量。
1、豆腐洗淨,切成2~3釐米的方塊。
2、冷水下鍋焯水去除豆腥味,鍋中加入少許鹽,水開撈出,瀝水備用。
3、醃肉:大蒜生 ...
如何做烤腸又簡單又好吃
1、火腿腸8根、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、白芝麻一勺、鹽一勺。
2、首先我們要將超市買的會腿長包裝去除,然後將其取出,用刀子在皮上面輕輕的切上一道,全部撕開,皮去掉。
3、然後我們利用幾根長竹籤將其串起來,當然在串的時候竹籤要留出大概三分之一的位置方便出鍋用手捉著吃,當然如果竹籤的長度不夠,可以將其 ...
怎麼做河粉好吃又簡單又好吃
1、首先準備好一個西紅柿和雞蛋備用。
2、鍋中加入一勺花生油和少許的食鹽,將切好丁的西紅柿加入鍋中炒。
3、等西紅柿炒變軟之後, 加入少許的醬油、蠔油和少許的白砂糖,一起攪拌均勻,最後撒上蔥花即可。
4、碗中加入少許的河粉備用。
5、最後,將煮好的西紅柿蛋湯汁倒入碗中,攪拌均勻即可食用。 ...