魚泡和魚膠的區別是什麼

　　乾魚膠就是新鮮魚泡脫水曬乾製作而成的，兩者營養價值沒有區別，只不過是樣子不同。

　　魚膠即魚鰾(魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡，內有氣體)的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一，素有"海洋人參"之譽。魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。

　　鯉魚的魚泡不是魚膠。魚膠通常來源於石首魚，魚膠的營養價值暫無科學定論。魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

　　魚膠極有滋補食療作用，是取自魚鰾曬乾製成，一般會採用巨大的鱘魚、和大黃花魚為原料，由於各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮製，故魚鰾堅硬程度亦有異，可分成廣肚、花膠與炸肚三種，身價由每斤幾百元至幾千元不等。

　　1、目前暫且將木質、鐵製、玻璃纖維這三種分為1、2、3級魚竿，一級魚竿也就是木製魚竿:雖然看上去不是很結實，但是很適合釣魚的新手使用。

　　2、二級魚竿也就是鐵製魚竿:看起來挺結實，當釣魚等級達到2級可以使用;等級達到2級之後解鎖釣魚，快活任務就可以解鎖該魚竿配方。

　　3、玻璃纖維魚竿:當釣魚等級達到3級可以解鎖“大把時光來釣魚”任務之後解鎖該配方;