魚泡煲湯的做法:
材料:筒骨500克,魚泡50克,枸杞若干,紅棗若干,鹽適量。
步驟:
1、將筒骨洗淨裝碗。
2、魚泡洗淨裝盤。
3、紅棗洗淨裝盤。
4、枸杞洗淨裝盤。
5、將洗淨的魚泡裝入碗中,加入適量的清水。等會兒放入電飯煲的蒸層蒸。
6、先將洗淨的筒骨、紅棗、枸杞放入電飯煲的內膽裡,加入適量的清水,以沒過筒骨為準。再將裝魚泡的碗放入蒸層,選擇電飯煲的烹飪時間一小時,功能煲湯即可。
魚泡煲湯的做法:
材料:筒骨500克,魚泡50克,枸杞若干,紅棗若干,鹽適量。
步驟:
1、將筒骨洗淨裝碗。
2、魚泡洗淨裝盤。
3、紅棗洗淨裝盤。
4、枸杞洗淨裝盤。
5、將洗淨的魚泡裝入碗中,加入適量的清水。等會兒放入電飯煲的蒸層蒸。
6、先將洗淨的筒骨、紅棗、枸杞放入電飯煲的內膽裡,加入適量的清水,以沒過筒骨為準。再將裝魚泡的碗放入蒸層,選擇電飯煲的烹飪時間一小時,功能煲湯即可。
豬橫利、雞蛋、山梔根、草鯽魚。
1、雞骨草豬橫利湯原料:豬橫利,雞骨草,薑片,蜜棗。做法:把材料洗淨,然後一起倒入煲內,加適量的水,大火煲開,轉小火煲2小時左右,加入少許鹽即可。
2、雞骨草雞蛋湯原料:雞蛋2個,雞骨草30克,山梔根30克,瘦豬肉50克。做法:全部一起放進鍋裡煮,蛋熟後去殼再煮,1小時後即可。
3、雞骨草鯽魚湯原料:雞骨草3兩,鯽魚一條,瘦豬肉12兩,紅棗6粒,水約12碗。做法:鯽魚去鱗鰓洗淨,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水衝淨多餘油腥,以魚湯袋盛起,雞骨草及瘦肉分別清洗乾淨備用,紅棗洗淨去核,大火煲滾水,將全部材料放入,待水再滾,轉小火煲2小時,先把魚取出,加入鹽即可。
1、山藥。又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
2、土豆。屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。
3、冬瓜。一年生草本植物,莖上有卷鬚,能爬蔓,葉子大,開黃花。
4、玉米。是禾本科玉米屬一年生草本植物。
5、海帶。別名昆布、江白菜,褐藻門海帶屬的一種可食用的藻類,真核多細胞。
6、藕。又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。