魚湯不白還能補救嗎

　　魚湯不白可以補救，我們可以往鍋中加入一些油脂，然後將火力調大多燉煮一會，這樣可以一定程度上讓魚湯變白一點。不過也要注意別煮得過頭，魚肉老了就不好吃了。

　　煮一些魚湯的時候，很多人都追求將魚湯熬得偏向奶白色，他們認為這樣才是味道最佳、營養最豐富的魚湯，但是許多人在家裡自己煮魚湯的時候卻不把湯煮成奶白色的。

　　如果我們烹飪過程中發現煮出來的魚湯不白，還是有一定的補救方法的。我們可以往鍋中加入一些油脂，然後將火力調大繼續燉煮一段時間，這樣可以一定程度上讓魚湯變白一點。

　　不過也要注意別煮得過頭，讓魚肉老了就得不償失。其實魚湯就算不白，同樣還是有營養的，所以我們不必過分追求要把魚湯煮白。

　　生的大白菜含有無毒的硝酸鹽，做熟後放置會產生亞硝酸鹽，而且放置時間越長亞硝酸鹽的含量越高。亞硝酸鹽進入人體後會轉化成亞硝胺，而亞硝胺是一種致癌物質，隔夜是指它放的時間過長，儲存食物還要根據環境的溫度去考慮，所以剩白菜湯不隔夜也不能吃。

　　1、如果毛領的表面因受潮而有發綠的現象，這多是一層綠色苔蘚。我們可以先用幹抹布把毛領表面的綠毛擦掉，然後再用毛巾蘸取適量的洗滌劑來進行清洗，一般都可以清洗乾淨。

　　2、這種乾洗皮草的方法，特別適合像兔毛這種比較容易縮水的皮草，一些不會縮水的皮草可以用乾洗或水洗兩種方法。

　　3、一些不會縮水的毛領，比如狐狸毛領等，就可以用水洗的方法來去除汙漬。如果狐狸毛領出現變黃髮綠的情況，可以放置在淘米水中浸泡10分鐘，再用清洗劑清洗乾淨。如果家裡沒有留淘米水的習慣，就直接用溫水浸泡，一般也是10分鐘，用一些去汙效果好一點的清洗液就能洗乾淨。

　　4、在水洗毛領的時候注意不要用洗衣機甩幹，儘量用水把水份按壓乾淨。清洗時要順毛清洗，不要把毛給弄亂了，晾曬時也要注意平放不能讓毛變亂。