放是沒問題的。可是味道不會好的，十三香是多種香料的混合，味道太濃重，會遮住魚湯本來的香味。
魚湯的做法：
1、把魚清洗乾淨，可以用少量的鹽巴搓洗乾淨；
2、然後開始切塊，或者可以整條下去熬湯，在魚身上切幾刀痕方便入味即可；
3、切成塊狀,不要太細；
4、準備兩小塊嫩豆腐，切成丁狀備用；
5、然後準備一塊薑切片，切多點防魚腥；
6、鍋裡燒熱倒入適量油，油溫不要太熱，並且用小火；
7、放幾塊薑片，把魚塊放入鍋內小火煎下；
8、煎到兩邊微金黃，倒入少許料酒去腥；
9、然後倒入開水，並且開水要沒過魚；
10、開大火熬魚湯大概15至20分鐘；
11、中途魚湯沸騰,把上面白色的泡泡撈掉；
12、放入薑片和黨參,再加入少許料酒去腥；
13、最後加入豆腐，或者酸白菜，青瓜也行，改成文火熬；
14、熬個十分鐘左右，放入鹽巴雞精,也可以加入少量胡椒粉；
15、沸騰後就可以出鍋。.
韭菜餡不放十三香。加了十三香調料，會導致餃子顏色發黑，賣相極差，吃起來怪怪的感覺。“十三香”又稱十全香，就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。
可以。十三香是指將13種各具特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木箱、白芷、三奈、良姜以及乾薑等磨為粉做成的調味料，是可以用來放在包子的，但是要注意量，要與其他食材一起使用，不能單獨使用。
1、很多人在調製水餃餡料的時候，還是存在一些誤區，不管調什麼餡料都會加五香粉或者十三香，這樣是非常不正確的。調製這4種餃子餡，不要放五香粉或十三香，不然會不好吃！
2、韭菜素餡。
韭菜素餡的水餃可以說是最受歡迎的一種餡料，因為韭菜在一年四季當中都有，而且價格還不是很貴，韭菜素餡的水餃味道非常鮮美。 ...
羊肉湯裡可以放豆腐。豆腐性涼，味甘，含有高量的鈣、鉀、磷、蛋白質等營養成分，搭配性溫的羊肉食用，不僅性味上可以起到中和作用，還能增強食用羊肉湯的營養，且豆腐經久煮後融入羊肉湯汁的鮮美味道，品嚐起來更加好吃。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可 ...
羊肉湯裡可以放菠菜，羊肉性溫、味甘，含有核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分；而菠菜味甘、性涼，含有胡蘿蔔素、維生素、鉀、鈣、膳食纖維等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相剋衝突，可以搭配食用。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒 ...
燉牛、羊肉、燻肉、紅燒肉、紅燒土豆、辣子炒雞等肉製品的烹飪時加十三香，即可以去除肉腥味，同時能夠提鮮，增加風味，使肉質細嫩。主要用於肉類的烹飪。
十三香
十三香是一種非常有名的調味料，相信很多人都買來吃過，現在在網上也可以隨便買到。十三香裡面包括的成分非常多，比如包括花椒、良姜以及小茴香等等，即便 ...
甲魚湯及雞蛋都屬於高蛋白的食物，能夠提供大量人體易吸收的氨基酸。兩種食物本身沒有毒性的，並且之間也不會產生毒性的。甲魚湯裡放雞蛋不會影響人體的正常功能。
甲魚具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。雞蛋主要是補充蛋白質，不能吃的太多，吃得太多不利於消化吸收。飲食應做到葷素搭配，以免營養過剩。 ...
不要加鹼不但沒有壞處，反而還有利於營養的吸收。 米里、菜裡有許多營養成分，如維生素b1（又叫硫胺素）、維生素b2（又叫核黃素）、維生素c（又叫抗壞血酸）等，都是身體裡非常重要的。而這些維生素有一個最大的特點，就是喜酸怕鹼，一碰上鹼就會被破壞了。如果用機米熬粥時放鹼，結果就會有一半以上的維生素b1白白損失掉 ...
中國人素有愛喝熱茶的習慣，這是在長期飲茶的獲得的經驗。
因為茶中的各種有效成分，在熱水中溶解度高。所以，喝熱茶水可以充分發揮茶葉的，保持其色、香、味的質量。
生理試驗證明：水在胃中並不能被吸收，入胃的水需流入小腸才能被吸收。500克冷水，需要40-50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水，可以加速 ...