1、清洗新鮮魚泡魚肚的時候，加些鹽和醋，用手抓可以去腥，同時還可以去掉其表皮的黏液。
2、加入植物油抓揉，也可以達到去掉表皮的黏液清除腥味的效果。
3、焯水後用涼水沖洗，可以去除異味讓魚肚爽脆可口。
4、魚泡又名花膠，也就是魚肚，也叫魚鰾。花膠，其實是魚鰾的乾製品，富膠質故名花膠。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效。可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。
1、清洗新鮮魚泡魚肚的時候，加些鹽和醋，用手抓可以去腥，同時還可以去掉其表皮的黏液。
2、加入植物油抓揉，也可以達到去掉表皮的黏液清除腥味的效果。
3、焯水後用涼水沖洗，可以去除異味讓魚肚爽脆可口。
4、魚泡又名花膠，也就是魚肚，也叫魚鰾。花膠，其實是魚鰾的乾製品，富膠質故名花膠。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效。可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。
早晨一起床就洗冷水澡已是菲律賓人的習慣。這其中是否有宗教的意蘊，沒作過考證。一般認為是熱帶氣溫炎熱，容易上火，特別是年輕人，早起冷水洗澡能降火，洗掉了睡夢中的悶熱。潔淨了身體後，換上乾淨的衣服，上班時更顯得精神煥發，瀟灑。菲律賓是愛美著稱的，出了好幾個世界級的美女小姐。菲律賓女孩子最討厭的就是骯髒邋遢的大男孩。一般婦女最愛罵人的一句話就是 你沒洗澡！ 一個大男孩要是被人罵 沒洗澡 ，那是最不堪忍受的恥辱。
早些年，菲律賓的氣候還沒這麼反常，雨季來了，該下雨就下雨，旱季就難得見到下雨。颱風季節，一年平均就幾十個。據說更早年代，菲律賓是風調雨順，五穀豐登的。農民插了秧，就可彈著吉他等收成了。四季有序，人也不浮躁，那是菲律賓的太平盛世，經濟在東南亞就是老大。我記得上世紀五、六十年代，菲律賓比索七毛就能兌換一塊港幣。菲律賓番客就是當前的大陸客。可就是在那個年代，從中國新來的移民，剛從溫帶的閩南來到炎熱的菲律賓，水土一時還不能適應，容易鬧毛病，還得依老華僑親屬的 不成文 法，一大早就起床洗冷水浴。初來乍到的新移民，在小農經濟養成的睡懶覺習慣，一時還改正不來。老華僑親人就會催你起床，迫著你洗冷水浴。時間長了，新移民早起洗冷水浴也就成了習俗。一天不洗，還會覺得不習慣，懶洋洋地提不起勁。
現在時代不一樣了，氣候也換了朝代，動不動就出現聖嬰現象。天都不按季節時序行事，人也就不按規矩辦事了。新的移民，我行我素，大清早正是睡大覺的好時光，誰還傻里傻氣地洗冷水浴，要洗也得溫水。昨天夜裡，吃喝玩樂，酒都還沒醒，就剛躺下床，都還沒睡夠呢！可他們也還是照樣上班下班，吃喝玩樂，也沒出什麼事！
吸油煙機爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少汙染，淨化空氣，並有防毒、防爆的安全保障作用。 抽油煙機已成為現代家庭必不可少的廚房工具，不過，再好的工具也要時常清理清理，要不然，抽油煙機就會減壽哦。今天，緣定和大家分享下抽油煙機清洗的幾個小竅門。 工具/原料 清潔劑 保鮮膜 清潔抽油煙機“防”比“治”重要 。就像健康問題永遠是“防”比“治”重要一樣，清潔油煙機的最好方法也是一個“防”字。買回來的新油煙機在啟前用，先在兩隻儲油盒裡撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉後再如法炮製。 抽油煙機的機身又如何防油呢？在啟用前，我們可以用微溼的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不 要兌水—）擦拭機身，扇葉上也儘可能擦到，等自然乾透後，防止油煙黏附的‘洗潔劑塗層‘就做好了。一段時間之後，如果機身摸上去手感發黏，那就是到了要清潔機身的時候了。由於油汙與機身之間已作過“防護塗層”，因此，用80℃的熱水直接清洗機身，油汙就會先洗下來。清潔工作結束後，不要忘了再塗一遍洗潔劑在機身上，要塗得稍厚，溼度控制在‘不滴掛‘即可，然後再在開關鍵上覆蓋保鮮膜。 抽油煙機是廚房裡油煙最重的地方。平日的簡單保養可以省卻年終大掃除時的麻煩。沒次煮完菜後，先讓抽油煙機繼續運轉30秒-1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外，降低主婦得肺癌的機率。 趁著抽油煙機上還有餘熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕鬆擦去沾在抽油煙機上的油漬，常保乾淨不油膩。 扇葉的清潔。扇葉的清潔一定要用‘油煙淨‘嗎？不一定。雖然，油煙淨對機身和扇葉上的油汙有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的檯面用報紙覆蓋後，在機身和扇葉上噴上油煙淨，幾分鐘後開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙淨和溶下的汙油抽走，再用溼紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家，但，油煙淨畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。這裡介紹四種‘免用油煙淨‘的風扇去油法，可嘗試一下： 1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液溼度保持在60℃左右，去汙力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。 2、高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，開啟抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉，由於高熱水蒸汽不斷衝淋扇葉，油汙水就會循著排油槽流入廢油盒裡。 3、將刷洗好的扇葉晾乾後，塗上一層辦公用膠水，使用幾個月後將風扇葉上的油汙成片撕下來，油汙全沾在膠水層上，既方便又幹淨。 4、先在灶臺上鋪報紙，開啟抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內，再開啟開關，讓已溶解的油汙滴到儲油盒中。 儲油盒的清洗，在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗淨的麻煩。 油網的清洗。保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上‘油煙淨‘後放入塑膠袋中，靜置15分鐘後取出，在盆內注入80℃的熱水後用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢後再行清洗。 注意事項 想要保持抽油煙機乾淨，一定要記得經常清洗哦。