魚膠燉牛奶的做法
魚膠燉牛奶的做法
1、鮮奶一支半，花膠數片，冰糖適量。
2、白花膠，較為薄身，所以無需提前泡發，使用之前，簡單的拖拖水，一分鐘左右，就已完全軟下來。把鮮奶倒入燉盅，將浸軟的花膠煎成小塊，扔進鮮奶裡。
3、放進燉盅，隔著水蒸。燉的方法，一開始先大火煮滾了水，然後開中小火600度左右，燉半個小時，半小時之後，調到400火，慢火，繼續燉一個小時。。。燉煮合共一個半小時。
4、一個半小時之後，先不急著喝，蓋著蓋子，繼續燜個二十多三十分鐘左右。這燜一燜的效果，膠質可以出得更徹底。
5、最後再揭蓋子，倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用。
田雞魚膠燉枸杞做法
1、主料：枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個。
2、枸杞子洗淨；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開水浸軟剪絲；豬腰洗淨切開；去脂膜，切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味食用。
花膠燉牛奶做法
1、準備食材：牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜，取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加兩片，不可多，否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了，要趁熱喝。
魚膠燉牛奶
1、主料：魚膠(適量)、紅棗(3-4顆)、冰糖(適量)、牛奶(2碗)、薑片(1片)。
2、先煮一鍋開水，把薑片放進去。
3、然後將魚膠放進去飛水（魚膠有時間可以提前泡發）。
4、將紅棗去核（帶核比較上火），兩同飛水的魚膠、牛奶一同倒入燉鍋；開啟精燉功能。
5、燉好，加入冰糖，攪拌融化即可； ...
花膠燉牛奶做法
1、準備食材：牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜適量。
2、乾花膠加清水泡發一夜，取出在開水中焯一下水至軟身。
3、花膠放入燉鍋，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加兩片，不可多，否則搶味了。
4、水開後隔水燉一小時後就可以喝了，要趁熱喝。 ...
椰肉燉牛奶做法竅門
1、食材：椰子3個、蛋白4個、糖35克、牛奶750克、煉奶適量。
2、選用椰青果肉比較嫩香一點。
3、用刀翹一個口，倒出裡面的椰汁。
4、雞蛋蛋黃與蛋白分離，只需用到蛋白。
5、把牛奶、細砂糖、煉奶混合加熱，不必煮到沸騰，微熱就可以了。
6、在牛奶放涼的過程中輕輕攪拌一下分離出來的蛋白 ...
木瓜燉牛奶的做法
1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裡，備用。
2、雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。
3、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裡。
5、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分 ...
牛奶燉雞做法圖解
1、竹絲雞一隻，先洗淨出水備用。
2、剝皮的椰子一隻。
3、準備純牛奶。（只放半盒）
4、將椰子開啟，將裡面的水放到燉盅裡，並將椰子切成小塊。
5、將切好的椰子和竹絲雞，還有幾片生薑一起放到燉盅內，並加上少許冷開水，燉2、5小時。
6、燉了兩個半小時的樣子。
7、然後將牛奶加入到燉 ...
木瓜燉牛奶的做法催奶
1、先把木瓜切開去皮去籽,然後把木瓜切成片,用大火把它蒸熟。將木瓜蒸熟後,將其和牛奶一起燉約10分鐘,以備哺乳期婦女食用。
2、木瓜燉奶有很好的促進乳汁分泌的作用,有助於維持婦女的身體健康,為婦女提供充足的營養,促進乳汁分泌,減輕兒童的飢餓感。 ...
木瓜西米燉牛奶的做法竅門
1、原料：熟木瓜1個，西米適量，牛奶適量，糖適量。
2、木瓜洗淨，去皮、去籽、切小塊；
3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；
4、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然後瀝乾水分備用；
5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然後倒入煮好的西米攪勻， ...