1、魚頭蒸制時間不會太長，一般等水開之後蒸10分鐘左右就可以了，要是時間太長的話，會直接將魚頭蒸老，營養價值也會流失，影響食用口感。
2、要想吃鮮嫩一點的魚頭，首先我們要選擇新鮮的魚頭進行烹飪，在製作之前也需要用調料醃製一下，保證口感。
1、魚頭蒸制時間不會太長，一般等水開之後蒸10分鐘左右就可以了，要是時間太長的話，會直接將魚頭蒸老，營養價值也會流失，影響食用口感。
2、要想吃鮮嫩一點的魚頭，首先我們要選擇新鮮的魚頭進行烹飪，在製作之前也需要用調料醃製一下，保證口感。
魚頭蒸制時間不會太長，一般等水開之後蒸10分鐘左右就可以了，要是時間太長的話，會直接將魚頭蒸老，營養價值也會流失，影響食用口感。要想吃鮮嫩一點的魚頭，首先我們要選擇新鮮的魚頭進行烹飪，在製作之前也需要用調料醃製一下，保證口感。
魚頭蒸制時間
魚是我們生活中比較常見的一種食材，魚肉鮮嫩，營養豐富，不管是煮著吃還是煎著吃、炒著吃都是非常不錯的，不過很多人在吃魚的時候都會覺得魚頭沒有什麼肉，直接扔掉，但是殊不知只要方法正確，魚頭也是非常美味的。
人們對於魚頭的製作方法也有很多，比較常見的就是蒸魚頭，蒸制的時間也不用太長，一般等水開了之後蒸10分鐘左右就可以了，時間不能太長，否則會導致直接將魚頭蒸老，營養價值也會流失嚴重，影響食用價值。
想要做出鮮嫩好吃的魚頭並不難，不過最好使用新鮮的魚頭，且在製作之前先需要醃製一段時間然後等水沸騰之後再將魚頭放進去，這樣蒸出來的魚頭就會比較鮮嫩了，在這個過程中還可以按照自己的喜好新增一些調料或者是作料。
熟的粽子只要充分熱透即可，蒸的過程中，讓粽子均勻受熱，過程較緩慢，需加熱10~15分鐘即可，如果15分鐘後還沒有熱透，可以適當延長加熱時間。
粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱角黍。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。