魷魚須、魷魚圈、魷魚片要6至8分鐘,整隻魷魚要12分鐘左右。
韭菜花炒魷魚做法 :
1、將魷魚切塊打成花刀或者直接到超市買成品的魷魚塊;
2、韭菜洗淨切成寸長;
3、蔥薑蒜切沫備用;
4、鍋內燒水,待水開後將魷魚放入焯一下;
5、炒鍋內放少許油,將蔥薑蒜沫放入鍋內煸出香味;
6、將魷魚放入翻炒,倒入醬油、鹽、味精;
7、再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒數下,淋明油出鍋即可。
魷魚須、魷魚圈、魷魚片要6至8分鐘,整隻魷魚要12分鐘左右。
韭菜花炒魷魚做法 :
1、將魷魚切塊打成花刀或者直接到超市買成品的魷魚塊;
2、韭菜洗淨切成寸長;
3、蔥薑蒜切沫備用;
4、鍋內燒水,待水開後將魷魚放入焯一下;
5、炒鍋內放少許油,將蔥薑蒜沫放入鍋內煸出香味;
6、將魷魚放入翻炒,倒入醬油、鹽、味精;
7、再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒數下,淋明油出鍋即可。
魷魚火鍋煮6-8分鐘就能煮熟。
在煮制魷魚火鍋煮之前,要將魷魚清洗乾淨,並且需要將魷魚的內臟清除乾淨,不然的話,製作出來的魷魚火鍋又腥又澀,清理乾淨後放入火鍋中煮制6-8分鐘即可。
魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,而且魷魚的營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品。
二十分鐘左右。
玉米糝做法:材料:玉米糝(黃)80克、水650克。
1、玉米糝放進小碗裡,加水泡2分鐘,一些髒東西就會浮在水面,慢慢把髒水倒掉,再洗1至2遍。
2、加入半碗清水,攪拌均勻。
3、鍋裡放入650克清水,大火煮開,大火保持水沸騰的狀態,將碗裡的玉米糝糊用勺邊攪拌邊倒入鍋裡,然後迅速畫圈攪拌鍋裡的麵糊,防止結塊、粘底。
4、水再次煮開後攪拌一下。
5、改小火,蓋上鍋蓋,錯開一些縫隙。(防止粥溢位來)
6、熬粥的過程,每隔幾分鐘攪拌一下,防止粘底。
7、大約20分鐘左右,粥變的黏稠,關火蓋上鍋蓋燜一會就可以吃了。