1、原料：鮮牛奶250ml，幹玉米澱粉20g，吉士粉5g，麵糊適量，麵粉100g，玉米澱粉40g，泡打粉3g，鹽1g，清水200ml，色拉油20g，烹調油適量，白糖35g。
2、往鮮牛奶裡倒入糖、少許鹽、玉米澱粉、吉士粉攪勻，攪到無干粉顆粒奶液均勻即可。
3、然後倒入奶鍋中用小火熬煮，如果使用電磁爐熬煮最好。
4、把奶液熬煮至稠糊狀熟透即可，然後倒入鐵盤中晾涼，晾涼後蒙上保鮮膜放入冰箱冷藏3-4小時備用。
5、把麵粉和玉米澱粉倒入大碗中混合拌勻，麵粉裡面放入鹽和泡打粉拌勻，然後用清水合成稍微稠一些的麵糊。
6、合好麵糊後倒入色拉油攪勻，攪到使油和麵糊充分融合即可。
7、把定好型的奶塊從冰箱裡取出，用刀切成2釐米見方5釐米長的條。
8、把奶條放入麵糊盆中裹勻面糊，油溫燒至六七成熱時下入裹好麵糊的奶條進行炸制。
9、炸到皮脆微黃便可撈出，然後碼盤上桌便可食用。
1、鍋裡倒上一袋純牛奶。
2、在牛奶里加入一勺白砂糖，一勺子玉米澱粉。
3、開起小火，加熱到攪拌到濃稠狀。
4、將鮮奶倒入到模具中，放到冰箱裡冰凍。
5、成型後拿出，切成一條一條的小長方塊。
6、將鮮奶方塊，裹上一層玉米澱粉，再裹上一層雞蛋液，最後裹上一層面包糠。
7、鍋裡放油，加熱到6層熱，放入鮮奶塊，炸至鬆脆後撈出控油。
1、布丁粉和鮮牛奶的比例是1：7。奶鍋中倒入鮮牛奶和布丁粉，用筷子不停的攪動，小火燒開，大概3分鐘即可關火。
2、把燒開的布丁液倒入容器中。
3、放入冰箱冷藏40分鐘即可拿出。
4、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。
原料：
布丁粉1茶匙，白糖3茶匙，牛奶100毫升，果醬五茶匙。
做法：
1、布丁粉，糖，混合後攪拌；
2、加入牛奶，攪拌；
3、小火煮到沸騰後持續15分鐘；
4、關火，倒入模具，等待凝固即可。 ...
1、用料：雞蛋3個、純牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠蘿少許。
2、先把白糖預熱化開，放大碗裡，打雞蛋，加牛奶和旺仔，一起打成蛋液。
3、把蛋液過濾倒入玻璃碗中，可以使蒸出來的布丁沒有氣泡，光滑細嫩。
4、蒸箱預熱後，上下火190度，烤25分鐘，加菠蘿丁少許即可。 ...
1、鮮奶200ml，雞蛋2個，白砂糖適量。
2、把牛奶倒入容器中，加入適量的白砂糖，攪拌至砂糖融化，然後嘗試一下甜度
3、碗中敲入兩個雞蛋。
4、用打蛋器不停的攪拌，蛋液攪拌的越順滑，布丁就越嫩滑。
5、蛋液攪拌後有很多氣泡，過濾一下，過濾好的蛋液能看出來特別順滑。
6、鍋中放水燒開。 ...
1、食材：一包蒙牛純牛奶30克白糖、30克玉米澱粉玉米澱粉雞蛋液麵包糠。
2、無油無水的鍋中倒入一包蒙牛純牛奶。
3、加入30克白糖、30克玉米澱粉，小火熬至濃稠，倒入模具中晾涼，切成小條兒，裹上一層玉米澱粉，再裹上一層雞蛋液。
4、最後裹上一層萬能的麵包糠，油溫五成熱下鍋炸至金黃酥脆，好吃的 ...
1、用料：麵粉210克、牛奶100克、酵母3克、細砂糖25克、奶粉20克、黃油20克、雞蛋1個、蜂蜜少許。
2、牛奶稍微加溫，放入酵母白糖攪勻融化。
3、麵粉奶粉拌勻，裡邊加牛奶邊用筷子攪拌，如干了再加少許牛奶。
4、用手揉成麵糰，面光盆光手光就行了，然後放入盆中，蓋上保鮮膜發酵至2～3倍。
...
1、準備：純牛奶150ml，QQ糖10粒（選擇葡萄味道的QQ糖，QQ糖的多少決定果凍的硬度 ），葡萄乾少許。
2、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，開火拿勺子一直攪動，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器內（如果願意讓果凍更美觀可以選擇些可愛的小器皿盛放），撒入少許葡萄乾。
3、放入冷藏，到凝結成固體後方可 ...
1、用料：雞蛋3個、純牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠蘿少許。
2、先把白糖預熱化開，放大碗裡，打雞蛋，加牛奶和旺仔，一起打成蛋液。
3、把蛋液過濾倒入玻璃碗中，可以使蒸出來的布丁沒有氣泡，光滑細嫩。
4、蒸箱預熱後，上下火190度，烤25分鐘，加菠蘿丁少許即可。 ...