1、鮮奶200ml，雞蛋2個，白砂糖適量。
2、把牛奶倒入容器中，加入適量的白砂糖，攪拌至砂糖融化，然後嘗試一下甜度
3、碗中敲入兩個雞蛋。
4、用打蛋器不停的攪拌，蛋液攪拌的越順滑，布丁就越嫩滑。
5、蛋液攪拌後有很多氣泡，過濾一下，過濾好的蛋液能看出來特別順滑。
6、鍋中放水燒開。
7、將過濾好的蛋液倒入牛奶中，然後攪拌均勻。
8、把混合好的牛奶蛋液過濾一下，因為氣泡會影響布丁的口感。
9、倒入三個玻璃杯中，如果有布丁杯的話會更好看。
10、玻璃杯上蒙上保鮮膜並用牙籤扎幾個小孔。
11、放入鍋中中火蒸十分鐘，十分鐘後美味出爐。
1、布丁粉和鮮牛奶的比例是1：7。奶鍋中倒入鮮牛奶和布丁粉，用筷子不停的攪動，小火燒開，大概3分鐘即可關火。
2、把燒開的布丁液倒入容器中。
3、放入冰箱冷藏40分鐘即可拿出。
4、牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。
1、原料：鮮牛奶250ml，幹玉米澱粉20g，吉士粉5g，麵糊適量，麵粉100g，玉米澱粉40g，泡打粉3g，鹽1g，清水200ml，色拉油20g，烹調油適量，白糖35g。
2、往鮮牛奶裡倒入糖、少許鹽、玉米澱粉、吉士粉攪勻，攪到無干粉顆粒奶液均勻即可。
3、然後倒入奶鍋中用小火熬煮，如果使用電磁爐熬煮最好。
4、把奶液熬煮至稠糊狀熟透即可，然後倒入鐵盤中晾涼，晾涼後蒙上保鮮膜放入冰箱冷藏3-4小時備用。
5、把麵粉和玉米澱粉倒入大碗中混合拌勻，麵粉裡面放入鹽和泡打粉拌勻，然後用清水合成稍微稠一些的麵糊。
6、合好麵糊後倒入色拉油攪勻，攪到使油和麵糊充分融合即可。
7、把定好型的奶塊從冰箱裡取出，用刀切成2釐米見方5釐米長的條。
8、把奶條放入麵糊盆中裹勻面糊，油溫燒至六七成熱時下入裹好麵糊的奶條進行炸制。
9、炸到皮脆微黃便可撈出，然後碼盤上桌便可食用。
1、主料：花膠4片、純牛奶150克。
2、輔料：生薑5片、冰糖10克、水適量、玫瑰花茶几朵。
3、花膠在清水中浸泡24小時。
4、湯鍋注水，加入薑片煮沸，然後下入泡過的花膠。
5、蓋上蓋子，轉小火煮20分鐘，不要開蓋，關火，將花膠在鍋中燜焗至自然冷卻。
6、將煮好的花膠濾出用冷水沖洗一 ...
1、牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精、黃油50克、白糖50克，燒開鍋後下100克水澱粉勾芡，用木鏟順一方向攪動，待牛奶變稠後倒入刷黃油的方盤內，稍涼後，放入冰箱。
2、將麵粉500克、澱粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、鹽2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水適量，攪拌均勻，製成脆漿。
3、鍋坐火上， ...
1、所需食材有玉米澱粉50g、白糖30g、麵粉30g、牛奶250ml、水100ml。
2、將玉米澱粉和麵粉混合，加入牛奶。
3、將混合的澱粉放入鍋中，放入30g糖在鍋中加熱，不斷的攪拌至均勻。
4、攪拌到糊狀拿出來倒入模具中，放入冰箱冷藏。
5、冷藏好後切塊，在上面過上一層面粉，放入油鍋中 ...
1、所需食材有玉米澱粉50g、白糖30g、麵粉30g、牛奶250ml、水100ml。
2、將玉米澱粉和麵粉混合，加入牛奶。
3、將混合的澱粉放入鍋中，放入30g糖在鍋中加熱，不斷的攪拌至均勻。
4、攪拌到糊狀拿出來倒入模具中，放入冰箱冷藏。
5、冷藏好後切塊，在上面過上一層面粉，放入油鍋中 ...
烤鮮奶的做法如下：
將材料放入攪拌盆。酵母和糖、鹽。把麵糰攪拌至完成階段。發酵1小時至兩倍大。湯盆放入麵糰蒙上保鮮膜放入烤箱裡。保持這個溫度，一小時拿出。用手輕拍麵糰，排氣。分割成四份。滾圓。鬆弛20分鐘把麵糰開後收捲起來，依次放入土司模內。進行最後發酵。麵糰膨脹至八分滿。刷一層蛋液或牛奶。 ...
1、食材：雞蛋3個、純牛奶1盒250ml、白砂糖4勺。
2、打散雞蛋，新增白砂糖，繼續攪拌均勻至糖融化。
3、往蛋液里加入牛奶，攪拌均勻。
4、過濾掉牛奶蛋液的大泡泡，鍋裡燒水。
5、水燒開後上鍋，用盤子蓋著碗防止滴水到蛋液裡，中小火煮大概10分鐘即可。 ...
1、鍋裡倒上一袋純牛奶。
2、在牛奶里加入一勺白砂糖，一勺子玉米澱粉。
3、開起小火，加熱到攪拌到濃稠狀。
4、將鮮奶倒入到模具中，放到冰箱裡冰凍。
5、成型後拿出，切成一條一條的小長方塊。
6、將鮮奶方塊，裹上一層玉米澱粉，再裹上一層雞蛋液，最後裹上一層面包糠。
7、鍋裡放油，加 ...