鮮榨菠蘿汁太酸怎麼辦

　　鮮榨菠蘿汁太酸可以放一點蜂蜜或者白糖等甜的東西去中和酸味，或者冰鎮一下，口感更好。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，稀釋血脂，消除炎症和水腫，能夠促進血迴圈。

　　1、準備好去皮的菠蘿。

　　2、洗淨，切塊，放在鹽水中浸泡20分鐘，撈出瀝乾水份。

　　3、放入豆漿機中。

　　4、倒入適量的純淨水。

　　5、蓋上蓋，通電，選擇蔬果功能， 開始工作，數分鐘後。

　　6、開蓋，鮮菠蘿汁就榨好了。

　　7、倒入杯裡就可以開吃。

　　菠蘿味道比較酸甜，其中含有大量的有機酸、果酸等成分，遇到高溫時，酸性物質會分解，從而會導致菠蘿汁的味道更酸，所以不可以用熱水榨菠蘿汁，用涼白開榨汁風味會更佳，在炎熱的夏天還可以將其放在冰箱冷藏或放入幾塊冰塊後再飲用。

　　菠蘿，是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為鳳梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。