1、材料：鮮天麻150克，羊肝60克，大米100克。
2、鮮天麻用水洗淨泥沙，將兩頭和皮去掉，切成丁在開水中焯一下，放在冷水中；
3、羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成細粉備用；
4、鍋內加入清水2000克。
5、大米麵用冷水調成糊狀，待水開後加入，再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽，煮成粥即可食用。
1、對於鮮銀耳而言，最簡單的做法就是涼拌。
2、銀耳用水泡至發軟，去除硬塊，然後洗淨。
3、鍋內水煮開，放入銀耳，燒開後需煮二分鐘，燜5分鐘。然後撈起，瀝乾水分放入碗中，最後加入鮮醬油，雞精拌勻。
4、香菜洗淨切細，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌勻即可。這道菜色香味俱全噢，來試試吧。
1、鮮羊奶食用方法：
（1）羊乳雞蛋羹
材料：羊奶250克,雞蛋50克，赤砂糖20克
做法：將雞蛋磕入碗中攪散;加入紅糖，用煮沸的羊乳衝熟即成。
（2）羊奶冰糖蛋花湯
材料：羊奶250克,雞蛋100克，冰糖30克,醬油20克,香油3克。
做法：清水500克煮溶冰糖;倒入羊奶煮沸，再打入雞蛋，攪拌均勻;煮沸後雞蛋成絮狀;加入醬油、香油即成。
2、鮮羊奶食用禁忌：
（1）適用人群：一般人都可食用。尤其適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結桉)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人飲用。
（2）羊奶不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收。
1、天麻蒸雞蛋：天麻中有著很高的營養價值，平時可將天麻高溫處理，然後將其搗碎成粉末，再將其混合到雞蛋中，按照日常蒸雞蛋放入鍋中蒸熟就可以了，可早晚適量食用，有著不錯的祛風通絡的功效。
2、天麻燉湯：其實對於天麻怎麼吃這個問題，天麻的食用方法有很多，在生活中每次燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時，可適量的新增一些天 ...
新鮮天麻營養價值極高，營養成分豐富，富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質，氨基酸，微量元素。不僅口感比干天麻好很多，而且全新鮮，沒有經過任何加工，有效成分得到了最大的保留，那麼新鮮天麻的功效與作用有哪些呢？吃法是怎樣的呢？下面為大家介紹。
新鮮天麻的功效與作用
新鮮天麻有著鎮痛鎮靜、降壓、增加冠狀動脈血流 ...
1、天麻一般熬湯最好。天麻質地堅硬，有效物質難以溶出，故文火慢燉熬湯有效成分溶出多。
2、生活中可以放在雞湯裡做成藥膳，另外可放一些紅棗、枸杞、生薑等。鮮香味美，營養價值極高，具有平肝熄風、祛風止痛的功效。可用於治療血虛肝風內動的眩暈、頭暈，風痰引起的眩暈、偏頭疼、肢體麻木等症。從現代營養學研究證實， ...
1、把天麻切成片放在蜂蜜裡浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒裡。
2、將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。
3、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且儲存全部有效成分。注意在每年蟲蛀的季節，也就是三月份到四月份，應取出反覆 ...
1、材料：母雞1只（重約1500g），天麻15g，水發凍菇 50g，雞湯500g，調料適量。
2、烹製方法：將天麻洗淨切片，放入碗中，上籠蒸10min取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，用文火燜40min，加入天麻片，再燜5min，勾芡，淋上雞油。 ...
1、滋養陰津。《中國藥學大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生，“說他善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質石斛具有滋陰養血的功能，石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於 ...
1、天麻屬於中藥，四性五味屬於甘平，歸肝經，天麻的主要功效是息風止痙，平肝益陽，祛風通絡常用於抽風，癲癇抽搐，頭暈，頭暈目眩，手足不隨，肢體麻木，風溼痺痛等症狀。
2、天麻的食用方法首先天麻可以用水沖服喝，另外可以用天麻蒸雞蛋，天麻煲湯燉肉或者是用天麻製成散劑。每日口服。對於一些神經系統疾病具有較好的 ...