鮮芹菜汁的功效

　　1、增加食慾：芹菜汁是用新鮮的芹菜榨成的天然蔬菜汁，它保留了新鮮芹菜中的大部分營養，含有大量天然芳香類物質，人們飲用以後能增強食慾，也能促進消化。另外平時多喝一些芹菜汁，還能促進人體內尿酸與乳酸的代謝，可以緩解疲勞，也能預防痛風。

　　2、延緩衰老：新鮮芹菜汁中含有多種維生素和微量元素，能促進人體細胞代謝，提高人體各器官功能，經常飲用可以延緩多種衰老症狀發生。

　　3、清腸排毒，減肥瘦身：它能清除腸道中積存的垃圾與毒素，也能減少脂肪在人體內堆積，另外芹菜汁本身是一種低熱量飲品，而且性質寒涼，平時飲用以後不但能清腸排毒潤腸通便，還能起到減肥瘦身的重要作用。

　　不建議天天喝。

　　芹菜屬於涼性蔬菜，天天食用而人體來不及將其消化代謝，會加重人體體內寒氣，對人體胃腸道造成負擔，從而可能會出現腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀，嚴重時還可能會引發一系列胃腸道疾病，不利於人體的身體健康，所以一般不建議天天食用鮮芹菜汁。

　　有平肝降壓作用，芹菜中有含酸性的降壓成分；有利於安定情緒，清除煩躁，從芹菜中分離出一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神作用；利尿，芹菜中含有利尿的有效成分，可利尿消腫；含鐵量較高，能補充婦女經血的損失。